Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Svenska krogar nu på engelska
Nu presenteras 250 av Sveriges bästa restauranger i en engelsk översättning av White Guide. Fler ska börja resa hit för matens skull är tanken.
-
Flyt för Oaxens hotellbåt
I helgen premierades Oaxen Skärgårdskrogs nya hotellbåt m/s Florence med 22 poäng i Dagens Industri. Därmed plockar det lilla båthotellet en andraplats på tidningens topplista över hotell i världen.
-
Söta konditorer i final
Nu är det klart vilka fem konditorer som tävlar om att baka bäst sötsaker i retrostil. De kämpar om titeln Årets konditor 2008 som avgörs i höst.
-
Så blir svensken på lunchen
Klockan är tolv. Vem blir du då på lunchen – den oengagerade, entusiasten, den medvetna eller traditionalisten? Fazer Amica menar att det finns fyra olika lunchtyper.
-
Tom och Tommy avslöjar knepen
Arla, huvudsponsor till Årets Kock, har startat en konsumentsajt på temat ”Bli din egen Årets Kock”. Först ut att ge inspiration är kockarna Tom Sjöstedt och Tommy Myllymäki.
-
Förändring av egenkontrollen
Restauranger och livsmedelsföretag ska slippa skicka in en skriftlig version av sitt egenkontrollprogram. Det föreslår Livsmedelsverket i ett led att minska företagens regelkostnader med 25 procent fram till 2010.
-
Svenska krogar nu på engelska
Nu presenteras 250 av Sveriges bästa restauranger i en engelsk översättning av White Guide. Fler ska börja resa hit för matens skull är tanken.
-
Flyt för Oaxens hotellbåt
I helgen premierades Oaxen Skärgårdskrogs nya hotellbåt m/s Florence med 22 poäng i Dagens Industri. Därmed plockar det lilla båthotellet en andraplats på tidningens topplista över hotell i världen.
-
Tom och Tommy avslöjar knepen
Arla, huvudsponsor till Årets Kock, har startat en konsumentsajt på temat ”Bli din egen Årets Kock”. Först ut att ge inspiration är kockarna Tom Sjöstedt och Tommy Myllymäki.
-
Menigo förser ISS med mat
Menigo Foodservice blir ny huvudleverantör av livsmedel till ISS Facility Services. Avtalet löper på två och ett halvt år och är värt cirka 125 miljoner kronor.
-
Kockar kan få miljöpris
Landslagskocken Carina Brydling och krögaren Björn Stenbeck hör till de tio som har nominerats till Änglamarkspriset, Coops stora miljöpris. Årets tema är mat och klimat.
-
Nytt försök för pizzakedjan i Örebro
Förra gången höll det i tre år fram till 1998. I november öppnar Pizza Hut på nytt i Örebro, i Västhaga denna gång. Det blir kedjans elfte restaurang i ordningen.
-
Menigo förser ISS med mat
Menigo Foodservice blir ny huvudleverantör av livsmedel till ISS Facility Services. Avtalet löper på två och ett halvt år och är värt cirka 125 miljoner kronor.
-
Kockar kan få miljöpris
Landslagskocken Carina Brydling och krögaren Björn Stenbeck hör till de tio som har nominerats till Änglamarkspriset, Coops stora miljöpris. Årets tema är mat och klimat.
-
Nytt försök för pizzakedjan i Örebro
Förra gången höll det i tre år fram till 1998. I november öppnar Pizza Hut på nytt i Örebro, i Västhaga denna gång. Det blir kedjans elfte restaurang i ordningen.
-
Utan socker inte sockerfritt
Produkter ”utan tillsatt socker” och ”sockerfritt” blir allt vanligare, men det är inte alltid som påståendena stämmer. Nu ska sockermärkningen granskas.
-
Salami gav seger i hamburger-SM
Hovmästaren Mattias Palhammar från Vällingby har chans att få sätta sin prägel på Max hamburgermeny. Den 12 juni vann han hamburger-SM med en salamiburgare.
-
Salami gav seger i hamburger-SM
Hovmästaren Mattias Palhammar från Vällingby har chans att få sätta sin prägel på Max hamburgermeny. Den 12 juni vann han hamburger-SM med en salamiburgare.
-
Utan socker inte sockerfritt
Produkter ”utan tillsatt socker” och ”sockerfritt” blir allt vanligare, men det är inte alltid som påståendena stämmer. Nu ska sockermärkningen granskas.
-
Syrien har världens största krog
Den ligger i Damaskus och heter Bawabet Dimashq. Med 1 800 anställda och plats för 6 014 gäster har restaurangen utsetts till den största i världen.
-
Vilt startfält på Sikfors
Nu är det klart vilka fyra kockpar som tävlar i Årets Vildmarkskock 2008. Finalen sker samtidigt som Vildmarksdagen den 6 september på Sikfors Herrgård i Bergslagen.
-
Japan etta i Bocuse d'Or Asia
I slutet av maj avgjordes den asiatiska delfinalen av kockarnas OS – Bocuse d’Or där Yasuji Sasaki från Japan knep förstaplatsen. I juli är det dags för Europafinal i Norge.
-
Vilt startfält på Sikfors
Nu är det klart vilka fyra kockpar som tävlar i Årets Vildmarkskock 2008. Finalen sker samtidigt som Vildmarksdagen den 6 september på Sikfors Herrgård i Bergslagen.
-
Japan etta i Bocuse d'Or Asia
I slutet av maj avgjordes den asiatiska delfinalen av kockarnas OS – Bocuse d’Or där Yasuji Sasaki från Japan knep förstaplatsen. I juli är det dags för Europafinal i Norge.