Utan socker inte sockerfritt
Produkter ”utan tillsatt socker” och ”sockerfritt” blir allt vanligare, men det är inte alltid som påståendena stämmer. Nu ska sockermärkningen granskas.
- märks med "utan tillsatt socker" trots att de har sötats med fruktos, glukos, honung eller frukt- och bärkoncentrat
- sägs vara "sockerfria", men innehåller för mycket socker
- saknar näringsvärdesdeklaration där så är obligatoriskt
- saknar tillräcklig märkning om att produkten innehåller sötningsmedel
På den svenska marknaden är det Livsmedelsverket som står för kontrollen. Tillsammans med ett antal kommuner kommer cirka 100 produkter inom varugrupper som drycker, yoghurt, kaffebröd, müsli och konfektyr att granskas.
»För konsumenterna är det viktigt att märkningen är både enhetlig och korrekt, säger Ulla Fäger«, statsinspektör, Livsmedelsverket.
Livsmedelsverket med sina systermyndigheter i Norge och Danmark räknar med att kunna presentera resultaten av undersökningen i början av 2009.