Fritextsökning
Innehållstyper
-
Takrestaurang på elfte våningen när hotellkedja etablerar sig i Stockholm
Stockholm får ännu en takrestaurang när Ruby Hotels etablerar sig i Skandinavien med hotell och tillhörande takresturang vid Fridhemsplan.
-
Klassiska Ulla Winbladh öppnar igen
Stammisarna kommer att känna igen sig även efter den omfattande renoveringen.
-
Nya McDonald’s både i Sverige och i grannlandet
Tre nya öppningar i Norden under året för snabbmatskedjan.
-
Sverige tog EM-silver i Bocuse d’Or
Gustav Leonhardt och team Sweden är klara för värlsfinalen o Bocuse d’Or efter en andra plats i Europafinalen i Trondheim.
-
Nu öppnar Lådan sin nya restaurang
Lådan öppnar sin nya restaurang Tegellådan och sitt bryggeri.
-
Färskkorv och viltkorv på frammarsch
Flera korvmakare presenterade viltkorvar och även en getkorv. Även färskkorvar är på stark frammarsch, om man får tro trenderna på den årliga Korvfestivalen.
-
Nya takrestaurangen Pelago blir granne med Gondolen
Gondolen får den 15 maj ytterligare en granne i Katarinahuset när Svenska Brasserier återupplivar Pelago som takrestaurang.
-
Nya kaféer och nytt bageri för Roy Fares Mr Cake
Den 21 mars är det invigning på gallerian Mood i Stockholm. Mr Cakes USA-inspirerade bakverk finns snart också på två kaféer i Göteborg.
-
Hon vann SM för unga bagare med inspiration från tunnelbanan
Alva Odelbrink kan nu titulera sig Sveriges bästa unga bagare.
-
Laziza etablerar sin första och största restaurang utanför Malmö
Den libanesiska restaurangkedjan Laziza öppnar i Lund.
-
Burgarkrisen: Även Bastard tvingas stänga restauranger
Visst blir det konstigt att stänga restauranger när man inte gjort det tidigare, menar Simon Wanler, vd för Bastard Burgers, som stängt en av två restauranger i Kalmar.
-
Konkurs för krogkedjan TGI Fridays – ”Gjorde vårt yttersta”
Stängningen av TGI Fridays i Kungsträdgården har nu lett till konkurs för bolaget bakom den amerikanska kedjans svenska restauranger.
-
Upp och ned för Pinchos – konkurs och comeback i Småland
Konkurs i en småländsk stad och comeback i en annan för franchisekedjan. Det rör också på sig i andra delar av landet.
-
Nya restauranger klara för mat-meckat i Slakthusområdet
Pärlans konfektyr, Mr Cake och Chokladfabriken får sällskap av två nya restauranger när expansionen fortsätter i Slakthusområdet i södra Stockholm.
-
Här ska Stureplansgruppen öppna takrestaurang
Göteborg får en ny restaurang med takterass och utsikt över hela staden. Stureplansgruppen ligger bakom den nya krogsatsningen i kvarteret Johanna.
-
Thelins 19:e konditori öppnar i april
Konditorikedjans andra konditori på samma gata i Stockholm.
-
Göteborgsfamiljen återinför ölprisstödet
När restauranggruppen Göteborgsfamiljen införde ölprisstödet förra året blev det en succé. Nu sänker de ölpriset med tio procent igen.
-
Bryggeriet Brekeriets mål: Minst två nya öl i månaden
Brekeriets grundare André Ek konstaterar att bryggeriet måste bredda portföljen för att överleva.
-
Snabb expansion för Heat – flera nya lunchrestauranger på väg
Heats lunchbuffékoncept med husmanskost sprider sig snabbt över landet. Klart med nya restauranger i Stockholm, Södertälje, Malmö och Umeå.
-
Här öppnar Texas Longhorn igen efter konkursen
Under hösten försattes Texas Longhorn i Kalmar i konkurs. Nu öppnar köttrestaurangen igen med ny franchisetagare.
-
Årets kock-vinnare blir gastronomisk chef på Sodexo
Jessie Sommarström lämnar Urban Deli för måltidsjätten Sodexo.
-
La Girafe intar Arlanda: ”Blir unikt i sitt slag”
Fler restauranger börjar nu öppna på Arlanda när Swedavia satsar på nytt kommersiellt utbud. Senast i ledet är La Girafe by Pontus Frithiof som kommer stå för f...
-
Dubbelt så många restaurangkonkurser hittills i år
Arbetslösheten stiger i takt med att konkurserna ökar dramatiskt inom hotell- och restaurangbranschen.
-
Hon ska tävla i SM för unga bagare: ”Redo för revansch”
Alva Odelbrink, 23, är en av åtta finalister som ska göra upp om guldet. Hon har valt Stockholms tunnelbana som tema.