Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Största minskningen av köttätande på nära 30 år
Under förra året sjönk köttförbrukningen med 2,6 procent. Det motsvarar den största minskningen sedan 1990.
-
Största minskningen av köttätande på nära 30 år
Under förra året sjönk köttförbrukningen med 2,6 procent. Det motsvarar den största minskningen sedan 1990.
-
Coca-Cola gör nedskärningar
Upp till 350 positioner, främst i Atlanta, ska försvinna under de närmaste månaderna.
-
Kycklingen inne – men nu saknas såsen
En vecka efter KFC:s kycklingkris i Storbritannien har nästan alla enheter öppnat igen. Men nu tronar ett nytt problem upp sig – brist på skysås.
-
Nya Köpenhamns-enheten blir Pinchos startskott i Danmark
Svensk restaurangkedjan Pinchos öppnar sin första restaurang i Danmark i veckan – den första av fyra planerade i Köpenhamn.
-
Krögare till museirestaurang sökes
Restaurangverksamheten på Kulturen i Lund behöver ny krögare.
-
Vinnarkock till Svenska Kocklandslaget
Årets unga kock 2018 tar plats i landslaget.
-
Han blev Årets unga kock
Henric Herbertsson från restaurang SK Mat & Människor i Göteborg är Årets unga kock 2018. Han ska nu tävla i världsfinalen i Taiwan i höst.
-
De Kuyper byter samarbetspartner i Sverige
Pernod Ricard tar över efter Nigab när nederländska likörproducenten inleder nytt samarbete.
-
Nya metoder ska rädda utsatt hummer
Västkustens hummerbestånd fortsatt lågt – nu sätts för första gången hummeryngel ut i svenska vatten.
-
Vikande siffror ska stävjas med nytt koncept
Restaurangen vid kasinot i Sundsvall moderniseras och får nytt namn.
-
Positivt resultat starkaste på fem år för Mackmyra
Fjärde kvartalet i fjol var det första positiva på ett bra tag – nu ska man ta in 27 miljoner för att amortera samt öka destilleringstakten.
-
Han tror på fågel
Tidigare klubbvärd öppnar restaurang med fokus på kyckling i Stockholm. Köksmästarna kommer från Público och bar - och driftsmästaren hämtas från Mister French.
-
Lägre vinst för Kopparbergs
Bryggeriets resultat var 61 miljoner lägre under fjolåret än 2016 – valutaeffekter, förklarar vd:n.
-
Ny fågel hos Holy Greens
Restaurangkedjan väljer ny leverantör av kycklingprodukter.
-
För bättre arbetsmiljö
Nu lanseras webbutbildning om arbetsmiljön ur framförallt ett socialt perspektiv och mot kränkningar och sexuella trakasserier.
-
Burger King till Kungälv
Hamburgerkedjan öppnar i Kungälv i mars nästa år.
-
Restaurangsamarbete ska skapa middagsfrid
Mat- och måltidsleverantör samarbetar med Urban Deli.
-
Mer arbete ska skapas inom svenska livsmedelskedjan
Ett nytt projekt som ska lägga grunden för bland annat en fördubblad livsmedelsexport.
-
Alingsås får SM i kaffe
Kaféstaden blir värd av arrangemanget 2019 och 2020.
-
Här öppnar Bröd & Salt
Bageriet öppnar elfte enheten i mars. Den nya enheten innehåller även salladsbar.
-
Taku Taku expanderar - målet är 30 enheter
Prisbelönt vegansk matkoncept tar in tillväxtkapital för att påskynda expansionen.
-
De ska fixa mackan i Stockholm
Malmöbaserad smörgåsrestaurang öppnar Stockholmsfilial.
-
Onlinepizza kör godis åt Hemmakväll
Hemmakväll lanserar hemleverans av godis.