Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Flera miljoner till Matlandet Sverige
Jordbruksminister Eskil Erlandsson vill få Sverige att bli Europas nya stora matland. Nu ska regeringen satsa 15 miljoner kronor för att uppnå visionen.
-
Flera miljoner till Matlandet Sverige
Jordbruksminister Eskil Erlandsson vill få Sverige att bli Europas nya stora matland. Nu ska regeringen satsa 15 miljoner kronor för att uppnå visionen.
-
Utjämnade löner mellan könen
Under 2007 steg medellönen för en man i hotell- och restaurangbranschen med 2,5 procent. Lönen för kvinnor i branschen steg med nästan dubbelt så många procent, rapporterar Hotellrevyn.
-
ABBA följer med till OS
Det bestämdes redan på väg hem från VM i Luxemburg 2006. Men först idag blev tävlingstemat för Svenska Kocklandslagets uppvisningsbord officiellt – en ABBA-låt.
-
ABBA följer med till OS
Det bestämdes redan på väg hem från VM i Luxemburg 2006. Men först idag blev tävlingstemat för Svenska Kocklandslagets uppvisningsbord officiellt – en ABBA-låt.
-
Nudelbar klår Londons finkrogar
Den brittiska nudelbarkedjan Wagamama petar ned tunga namn som Gordon Ramsay och The Ivy på restaurangguiden Zagats lista över Londons populäraste krogar.
-
Barn tävlar om bästa pippigrytan
Nu går startskottet för den rikstäckande tävlingen Barnens Egen Matskola. I årets upplaga ska mellanstadieelever tävla om vem som lagar den godaste kycklinggrytan.
-
Nudelbar klår Londons finkrogar
Den brittiska nudelbarkedjan Wagamama petar ned tunga namn som Gordon Ramsay och The Ivy på restaurangguiden Zagats lista över Londons populäraste krogar.
-
Finalister med snabba fiskar
Sex finalister gör upp snabbmatstävlingen Klara Färdiga Fisk 2008. Den 7 november kommer de att laga upp sina rätter inför publik på Det Goda Köket i Stockholm.
-
Finalister med snabba fiskar
Sex finalister gör upp snabbmatstävlingen Klara Färdiga Fisk 2008. Den 7 november kommer de att laga upp sina rätter inför publik på Det Goda Köket i Stockholm.
-
Barn tävlar om bästa pippigrytan
Nu går startskottet för den rikstäckande tävlingen Barnens Egen Matskola. I årets upplaga ska mellanstadieelever tävla om vem som lagar den godaste kycklinggrytan.
-
Bocuse mister Belgien
Belgiens deltagare i Bocuse D’Or, Steve Deconinck, har råkat ut för en bilolycka. Hans skador är så allvarliga att han tvingas bryta tävlingen.
-
Sämre tider för hotellen
Sötebrödsdagarna ser ut att vara över för hotellmarknaden. Efter flera goda år börjar nu konjunkturen försvagas, rapporterar TT.
-
Kvinnlig Master of Wine
Bara 278 personer i världen kan stoltsera med titeln. Nu har Sverige fått sin andra Master of Wine i Madeleine Stenwreth, produktutvecklingschef på Prime Wine.
-
Sämre tider för hotellen
Sötebrödsdagarna ser ut att vara över för hotellmarknaden. Efter flera goda år börjar nu konjunkturen försvagas, rapporterar TT.
-
Bocuse mister Belgien
Belgiens deltagare i Bocuse D’Or, Steve Deconinck, har råkat ut för en bilolycka. Hans skador är så allvarliga att han tvingas bryta tävlingen.
-
Kvinnlig Master of Wine
Bara 278 personer i världen kan stoltsera med titeln. Nu har Sverige fått sin andra Master of Wine i Madeleine Stenwreth, produktutvecklingschef på Prime Wine.
-
Hongkong och Macau stjärnpryds
Guide Michelin fortsätter expansionen utanför Europas gränser. I december kommer stjärnor för Hongkong och Macau att presenteras.
-
Årets kockar skapar frimärksrecept
På Frimärkets den 25 september lanserar Posten en ny frimärksserie. Sex av Sveriges mest kända kockar har därför fått skapa varsin maträtt på temat ”Höstfrukter”.
-
Åbro börjar sälja kaffe
Åbro ska samarbeta med Arvid Nordquist och kaffet Classic. Bryggeriet blir nu en fullsortimentsleverantör av dryck och stärker på så vis sin position i krogbranschen.
-
Hongkong och Macau stjärnpryds
Guide Michelin fortsätter expansionen utanför Europas gränser. I december kommer stjärnor för Hongkong och Macau att presenteras.
-
Årets kockar skapar frimärksrecept
På Frimärkets den 25 september lanserar Posten en ny frimärksserie. Sex av Sveriges mest kända kockar har därför fått skapa varsin maträtt på temat ”Höstfrukter”.
-
Alkoholfritt kan ge magsjuka
På flera krogar i Stockholm finns risken att vattnet, läsken och juicen som serveras är hälsofarlig. Det visar en provtagning som Miljöförvaltningen gjort, rapporterar Metro.
-
Alkoholfritt kan ge magsjuka
På flera krogar i Stockholm finns risken att vattnet, läsken och juicen som serveras är hälsofarlig. Det visar en provtagning som Miljöförvaltningen gjort, rapporterar Metro.