Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Grattis - Big Mac 40 år
Världens mest kända hamburgare på gott och ont får i dagarna sitt eget museum. Och skaparen Jim Delligatti blir staty på sin egen restaurang i Pennsylvania i USA, skriver Dagens Nyheter.
-
Nya Pressbyrån
I veckan invigdes Pressbyråns senaste butikskoncept där tidningar, snabbmat och tjänster står i fokus. Pilotbutiken ligger vid Odenplans T-banestation i Stockholm.
-
Sveriges första Whiskytek
Whiskyteket på Casino Cosmopol Sundsvall öppnar den 24 augusti. »Vi kan vara först i världen med detta«, säger kasinots marknadschef Peter Dennbrink.
-
McDonald's aptit på Europa
Nu blickar snabbmatsjätten McDonald’s tvärsöver Atlanten och kommer inom det närmaste året investera 800 miljoner dollar i Europa. Lika mycket som i USA.
-
SSP satsar på Street Food
All världens mat samlas på Street Food – ett helt nytt snabbmatskoncept. Första enheten öppnar på Stockholm Central i oktober. Bakom menyn står New York-baserade mästerkocken Marcus Samuelsson.
-
SSP satsar på Street Food
All världens mat på Street Food – ett helt nytt snabbmatskoncept. Första enheten öppnar på Stockholm Central i oktober. Bakom menyn står New York-baserade mästerkocken Marcus Samuelsson.
-
Kaffemoppen är här
Den är en vanlig syn i Italien och England – först nu kommer den till Sverige. Det handlar om mopeden med inbyggd kaffeservering.
-
Matarbete i skola och förskola belönas
Mjölkfrämjandet har gett föräldrakooperativen Trollebo i Tyresö och Kalven i Sunne stimulansbidrag. Juryn gillade att både föräldrar, personal och barn involveras i det hälsofrämjandet arbetet.
-
Finkrogarna frodas i Stockholm
Finkrog på finkrog etableras. Finns det gäster så det räcker till alla? Ökat affärsresande talar för det, liksom privatpersoners budget för utemåltider. Samtidigt svänger börsen.
-
Slutsnaskat för Örebros skolelever
Skolnämnd sydost i Örebro har beslutat att förbjuda allt godis i länets skolor. Utbudet ska istället förstärkas med mer näringstät mat.
-
Malmös bästa utehäng
Tempo Bar & Kök är vinnaren av Årets uteservering i Malmö. Restaurang Kamaki fick ett hedersomnämnande av Gatukontoret i Malmö stad och tidningen Metro Skåne.
-
Svensk whisky världspopulär
Den svenska maltwhiskyn Mackmyra håller hög klass. Samtliga tre buteljeringar belönades med medalj i The International Wine and Spirit Competition (IWSC).
-
Danskarna: Rök inte vår rök!
Igår infördes officiellt rökförbud på Danmarks krogar. Men det hindrar inte folket från att blossa vidare eftersom lagen har många kryphål.
-
Risk för champagnebrist
Tillväxt i ekonomin gör att fler dricker champagne. I så pass stora mängder att de franska vinbönderna varnar för underskott på små marknader, däribland Sverige.
-
Prischock på matfett
Priset på solrosolja är rekordhögt. Sommarens värmebölja har slagit hårt mot de största odlingsländerna. Räkna därför med dyrare pommes frites och chips.
-
Pepsi i rysk storaffär
Dryckeskoncerncen Pepsicola köper 76 procent av ryska juice- och läskjätten Lebedyansky. Affären kostar 1,5 miljarder dollar, skriver engelskryska tidningen Kommersant.
-
Stjärnkrogens kassako
Brittiska stjärnkrogen Northcote Manor har det. Även tvåstjärniga Gidleigh Park och Midsummer House. Det handlar om gastropubar.
-
Mackeria lika stor som McDonald´s
Den 15 augusti öppnade sandwichkedjan Subway i Linköping. Inom kort ska tio enheter etableras på andra orter i Östergötland. McDonald’s ska få sig en match.
-
Nyttokrogar - hela listan
Hittills har 42 restauranger deltagit i Livsmedelsverkets pilotprojekt kring nya kriterier för nyckelhålscertifiering. Här listar vi dem – men verket uppmanar fler att anmäla sig.
-
Thaimat NSP:s senaste koncept
Nordic Service Partners (NSP) fortsätter sin satsning på food courts och förvärvar snabbmatskonceptet Tasty Thai. Bolaget växer även med ytterligare två Burger King i Danmark.
-
Exotisk mat ska lyfta SAS
Fisk, exotiska smaker och mer variation i flygmatlådan. Maten är en viktig del om SAS ska lyckas locka fler passagerare till sina flygningar, skriver Dagens Nyheter.
-
Kockduons källarfranska
I höst inviger Grupp F12 med Melker Andersson och Danyel Couet sin nya krog. Än så länge är det mesta hemligt, men Le Rouge är namnet – franskt så det förslår.
-
NSP:s snabbmat säljer
Juli blev en fortsatt bra månad för Nordic Service Partner (NSP). Försäljningen steg med 38 procent jämfört med samma månad förra året.
-
Barn offer för hamburgerreklam
Barn gillar hamburgare och pommes frites – det vet vi. Men enligt amerikanska barn smakar maten godast när förpackningen bär McDonald´s logga.