Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Här är mattrenderna 2009
Traditionella smaker, gärna med hjälp av mormors recept, närproducerat ”på riktigt” och kinesiska viner. Det spås bli 2009 års trender inom mat och dryck, enligt Tastelines expertpanel.
-
Gör-det-själv-krogen som kedja
Istället för att laga mat åt gästen – låt gästen laga mat till sig själv. Det är budskapet för den brittiske kändiskocken Jamie Olivers senaste matprojekt.
-
Interfood följer upp Matakuten
»Jag vill sätta skolmat på agendan och bjuda in alla ministrar till en runda-bordet-konferens«, säger skolmatsentreprenören Carola Magnusson. I maj står bordet dukat på Interfood i Göteborg.
-
Förskolemat brister i kvalité
Endast en av 13 kommuner har regelbundna kontroller av förskolematens kvalité och näringsinnehåll, visar en rundringning som Radio Stockholm gjort.
-
Förskolemat brister i kvalité
Endast en av 13 kommuner har regelbundna kontroller av förskolematens kvalité och näringsinnehåll, visar en rundringning som Radio Stockholm gjort.
-
Dråpliga krogbesök blir bok
Vad är det bästa, sämsta eller mest dråpliga som du har varit med om i krogväg? Berätta – och du kan vinna den roligaste boken som någonsin skrivits om branschen.
-
Dumpa polare - få gratis hamburgare
I Burger Kings senaste reklamkampanj får alla som dumpar tio vänner på det sociala nätverket Facebook en gratis hamburgare. Kontroversiellt? Absolut.
-
Dumpa polare - få gratis hamburgare
I Burger Kings senaste reklamkampanj får alla som dumpar tio vänner på det sociala nätverket Facebook en gratis hamburgare. Kontroversiellt? Absolut.
-
Dråpliga krogbesök blir bok
Vad är det bästa, sämsta eller mest dråpliga som du har varit med om i krogväg? Berätta – och du kan vinna den roligaste boken som någonsin skrivits om branschen.
-
Snabbmat blir näringmärkt
Statoil inför GDA-märkning på snabbmat som säljs på vissa av kedjans bensinstationer. Märkningen underlättar vid jämförelse av näringsinnehåll i olika maträtter.
-
Snabbmat blir näringmärkt
Statoil inför GDA-märkning på snabbmat som säljs på vissa av kedjans bensinstationer. Märkningen underlättar vid jämförelse av näringsinnehåll i olika maträtter.
-
Klart för ny kassalag
Igår blev Skatteverket klara med de föreskrifter som utgör grunden för en ny lag om kassaregister. Tillverkning och försäljning av kassaregister kan nu påbörjas.
-
PrimeWine blir delnorskt
Svenska PrimeWine Group säljer delar av sin verksamhet till norska Solera Beverage Group. Syftet är att stärka företagets position på den nordiska marknaden.
-
Klart för ny kassalag
Igår blev Skatteverket klara med de föreskrifter som utgör grunden för en ny lag om kassaregister. Tillverkning och försäljning av kassaregister kan nu påbörjas.
-
Tävling lockar unga kockar
Den 23 februari är det dags att kora Årets unga kock 2009. Vinnaren får tävla i världsfinalen som går av stapeln i New York i oktober.
-
Konkursvågen rullar in
Under december månad ökade antalet konkurser med i snitt 41 procent. Det motsvarar 565 företag, rapporterar Upplysningscentralen, UC.
-
Matlåda stressar mer än utelunch
Det råder knappast brist på spartips i rådande kristid. Matlåda är ett av dessa. Men det kan leda till ökad lunchstress, visar en ny undersökning.
-
Max dubblar i Växjö
Max Hamburgerrestauranger bekräftar att man planerar att öppna en till restaurang i Växjö. Det blir en drive-in vid Willys stormarknad, skriver Smålandsposten.
-
Konkursvågen rullar in
Under december månad ökade antalet konkurser med i snitt 41 procent. Det motsvarar 565 företag, rapporterar Upplysningscentralen, UC.
-
Matlåda stressar mer än utelunch
Det råder knappast brist på spartips i rådande kristid. Matlåda är ett av dessa. Men det kan leda till ökad lunchstress, visar en ny undersökning.
-
Max dubblar i Växjö
Max Hamburgerrestauranger bekräftar att man planerar att öppna en till restaurang i Växjö. Det blir en drive-in vid Willys stormarknad, skriver Smålandsposten.
-
Bagerier går samman i kedja
Nyligen bildade 26 fristående bageri- och konditoriföretag Din bagare i Skandinavien. Målet är att bli en rikstäckande inköps- och marknadsorganisation.
-
Nu ska bästa pizzan koras
Chiliräkor, souvas, kalvrostbiff eller strutsfilé? Det är vad som kan komma att ligga på Sverige bästa pizza när Pizza-SM går av stapeln den 4 februari med fyra finalister.
-
Kvinnligt kocklag läggs ned
Vid årsskiftet upplöstes Team Milko – världens första och enda kvinnliga kocklag. Anledningen är sparkrav från mejeriföretaget Milkos sida.