Ny vd för Svenskt Kött

Maria Forshufvud har utsetts till ny vd för branschorganisationen Svenskt Kött AB.

Linnéa Art får svan

Som första restaurang i Göteborg får Linnéa Art Restaurang en miljösvan.

Skolmjölken hyllas med egen dag

Skolmjölkens Dag uppmärksammas i dag, den 29 september, i hela världen.

Växande festival

På torsdag, den 30 september, inleds årets Stockholm Beer & Whisky Festival.

Skaldjurssamarbete

30 hotell, restauranger och aktivitetsbolag på västkusten går samman under namnet Skaldjursresan, allt för att få folk att åka dit för att äta skaldjur.

Svensk mat stärks på ambassaderna

Svensk matkultur ska stärkas i världen genom ett unikt samarbete mellanb UD och Restaurang- och hotellhögskolan i Grythyttan.

Clarion satsar på iPhone-ap

Clarion Hotel Stockholm tar ytterligare några steg in i den digitala världen. Nu lanserar man en applikation till iPhone.

Världens smaker i Stockholm

På fredag, den 1 oktober, och lördag, den 2 oktober, arrangeras ”Världens Smaker” i Hötorgshallen i Stockholm.

Växande festival

På torsdag, den 30 september, inleds årets Stockholm Beer & Whisky Festival.

Skolmjölken hyllas med egen dag

Skolmjölkens Dag uppmärksammas i dag, den 29 september, i hela världen.

Clarion satsar på iPhone-ap

Clarion Hotel Stockholm tar ytterligare några steg in i den digitala världen. Nu lanserar man en applikation till iPhone.

Skaldjurssamarbete

30 hotell, restauranger och aktivitetsbolag på västkusten går samman under namnet Skaldjursresan, allt för att få folk att åka dit för att äta skaldjur.

Linnéa Art får svan

Som första restaurang i Göteborg får Linnéa Art Restaurang en miljösvan.

Svensk mat stärks på ambassaderna

Svensk matkultur ska stärkas i världen genom ett unikt samarbete mellanb UD och Restaurang- och hotellhögskolan i Grythyttan.

Världens smaker i Stockholm

På fredag, den 1 oktober, och lördag, den 2 oktober, arrangeras ”Världens Smaker” i Hötorgshallen i Stockholm.

Electrolux profilerar sin egen restaurang

Tävlingen Årets Unga Kock avgjord

Brödbutik vid bageri

Pågen har öppnat en egen butik i anslutning till bageriet i Malmö.

Tom till Electroluxrestaurang

Brödbutik vid bageri

Pågen har öppnat en egen butik i anslutning till bageriet i Malmö.

Tom till Electroluxrestaurang

Sodexo har ingått avtal med Electrolux om att driva företagsrestaurangen vid Electrolux huvudkontor i Stockholm. Restaurangen ska drivas gemensamt med kocken Tom Sjöstedt.

Tävlingen Årets Unga Kock avgjord

Petter Viding från Julita Wärdshus och Den småländska kolonin har tävlat med 22 andra unga kockar från alla världsdelar om titeln Årets Unga Kock, Concours International des Jeunes Chefs Rôtisseurs.

O'Learys till Karlstad

O'Learys öppnar en ny restaurang i centrala Karlstad i vår.

VM i grötkokning på gång

Den 10 oktober äger världsmästerskapen i grötkokning rum i Skottland.