Fritextsökning
Innehållstyper
-
Fast Food Awards 2016: Här är alla 21 finalister
Nu är alla finalister i sju olika kategorier klara till snabbmatsbranschens årliga utmärkelse Fast Food Awards. Prisutdelningen äger rum på mässan Fastfood&Café...
-
Kycklingfrossa lockade 20 000
I fredags öppnades Sveriges första Kentucky Fried Chicken (KFC)-restaurang, i Lockarp utanför Malmö. Under öppningshelgen sålde man för 1,3 miljoner kronor och ...
-
Harrys satsar på Stockholmsområdet
Efter den senaste etableringen i Upplands Väsby fortsätter den göteborgsbaserade krogkedjan Harrys att expandera och satsa på Stockholmsområdet. Per Norin, som ...
-
70 000 stockholmare har sagt sitt
Barrels Burgers&Beer vann i två kategorier när 70 000 stockholmare röstade om bästa restauranger och kaféer i huvudstaden. Till vinnare i kategorin Bästa restau...
-
I kväll 17/11 tyst minut på restauranger och kaféer
Ikväll, tisdag den 17 november, klockan 21.00 uppmanar Visita hotell, restauranger, barer, caféer och arenor att genomföra en tyst minut.
-
Kamp mot klockan för Mall-krögare
Borrmaskiner ljöd, städmaskiner svischade, elektriker kopplade kablar och kockarna provlagade in i det sista. Det rådde febrig stämning och stark doft av byggpl...
-
Semifinal Årets Kock Helsingborg
Om en stund gör nio kockar upp om finalplats i Årets Kock 2016. Halv fem i eftermiddag står det klart vem som vinner. Segraren från Helsingborg respektive Karls...
-
Hjort och stör huvudråvara i Bocuse 2016
Bocuse d’Or Europe avgörs i Budapest 10-11 maj 2016 och nu har huvudråvaror presenterats som tävlande kockarna har att arbeta med. Köttråvaran är hjort och fiskråvaran är stör.
-
Omöjligt få ekonomi på foodtruck
Intervju på Prata Mat med Mall of Scandinavia-aktuella Ricard Constantinou där han öppnar en ny Printz-restaurang. En extra lång podcast om entreprenörskap, lön...
-
KFC gör tredje försök i Sverige
KFC drama med att etablera sig i Sverige ser ut att förverkligas i Lockarp när Öresundsbrons fäste. I slutet av november ska kedjan slå upp portarna uppger resume.se.
-
Mall of Scandinavia öppnar på torsdag
På torsdag är det dags för Mall of Scandinavia att slå upp portarna till butiker, nöjen och restauranger.
-
Restaurangtillväxten fortsätter
Restaurangernas försäljningsvolym steg med 0,9 procent under september 2015 jämfört med samma månad föregående år. Bäst gick det för snabbmatsrestaurangerna, so...
-
Svettig kamp när Årets Servitör korades
Det blev en svettig tävling när Årets Servitör avgjordes på Restauranggalan på Cirkus i Stockholm i kväll, måndag. – Vilken jävla revansch, att komma tvåa är su...
-
Engagemang och stil på Årets Kulturrestaurang
Lanthandelns Espresso kammade i kväll, måndag, hem det nya priset på Restauranggalan för i år – nämligen Årets Kulturrestaurang.
-
Årets Innovatör har skapat ett imperium
Daniel Crespi fick motta det prestigefyllda priset som Årets Innovatör. Men enligt juryn är innovatör bara förnamnet. Här rör det sig om ett imperium.
-
PM & Vänner höll ända fram
Modernt och traditionellt höll hela vägen när Årets Hållbara Krog skulle delas ut. Vinnare blev PM & Vänner.
-
Fotografiska föll juryn på läppen
Fotografiskas restaurang satte krydda på tillvaron när de tog emot priset som Årets Smaksättare. Rena, tydliga och naturliga smaker föll i god jord.
-
Bästa inredningen finns i Umeå
Den hamninspirerade pärlan Gotthard kunde ro upp priset som Årets Kroginteriör hela vägen till Umeå.
-
Bottles får fira
Det finns all anledning att fira för Bottles som tagit sig hela vägen till toppen och nu tog hem priset Årets Barkoncept.
-
Vollmers kan sin matsal
En stor portion teamwork och lyhördhet till kundernas önskemål såg till att Vollmers gick hela vägen och tog hem priset som Årets Matsalsteam.
-
Ugglarps Grönt levererade på Restauranggalan
Det var glada miner hos Ugglarps Grönt som minst sagt levererade under Restauranggalan. Nu kan de bärga hem vinsten i kategorin Årets Leverantör.
-
Dubbelt med bubbel för Daniel Crespi
Det finns anledning att korka upp skumpan för Daniel Crespi som precis tog hem priset som Årets Sommelier.
-
Grön restaurang bäst på hälsa
Grönt är inte bara skönt. Det är också väldigt hälsosamt. Årets Hälsokoncept, Fotografiskas Restaurang, har koll på trenderna.
-
Fabian talangfullt framtidslöfte
Den driftiga ynglingen Fabian Kalf Hansen fick motta priset som Årets Framtidslöfte under rungande applåder.