Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
De öppnar i citygallerian
Här är matkoncepten som öppnar i nya Mölndal Galleria i höst.
-
Han kan få hedersuppdrag
Restaurangprofil kan bli dansk ambassadens förlängda arm.
-
Firar två med större lokaler
Bistro Tonka utökar lokalerna och börjar med kvällsöppet.
-
Ny kökschef till Riche och Teatergrillen
Han kliver på som kökschef för restaurangerna i Stockholm och kommer närmast från Aveqia Group.
-
Kaffeslatten är matsvinn
En kopp kaffe per person hälls ner i slasken varje dag.
-
E-handel för B2B halkar efter
Företagskunderna efterfrågar en ökad möjlighet till e-handel men partihandlarna släpar efter.
-
E-handel för B2B halkar efter
Företagskunderna efterfrågar en ökad möjlighet till e-handel men partihandlarna släpar efter.
-
Minskar matsvinnet med öl
Överblivet bröd ska bli till törstsläckare.
-
Vissa ska ha en fet smäll direkt
LEDARE Att vi stod så långt ifrån varandra. Vi människor.
-
Han öppnar i Uppsala
Melker Andersson öppnar restaurang i anrik kroglokal i centrala Uppsala.
-
Produkterna som kan bli ”Årets matbluff”
Fem produkter tävlar om skamligt pris.
-
Stjärnbestrött
Då presenteras årets upplaga av The Michelin Guide.
-
De minskar svinn och skänker vidare
Fyra ton varor som räddats vid Martin & Serveras lager har skänkts vidare.
-
Från tarmrenseri till klubbscen
I februari öppnar Slaktkyrkan i Slakthusområdet i Stockholm. Lång bardisk utlovas.
-
Hotel Pigalle prisat
Göteborgshotellet har utsetts till Sveriges bästa affärshotell av organisationen Scandinavian Service and Quality Award.
-
Från Viking Line till Independent
Han är ny kommunikationschef hos Independet Hotel Group.
-
Stockholmsbryggeri flyttar – och ökar
Stockholm Brewing Co dubblar produktionen när flyttlasset går till nya lokaler, där man också kommer öppna bar och restaurang.
-
Wiggo Wraps expanderar
I vinter öppnar måltidskonceptet fjärde och femte enheten och därefter väntar större expansion för konceptet som blir en wrapkedja.
-
Sockrets hälsoeffekter ska utredas
Efsa tar emot förslag på hur sockret ska utredas.
-
Vegme levererar till restaurangkedja
Vegetariska dumplings på menyn när Vegme producerar för Beijing 8.
-
Ny vd till vodkatillverkare
Virtuous spirits tar in Torbjörn Berntstedt som ny vd. Styrelseordföranden: "En kanonrekrytering för oss".
-
De ska ta tillbaka korvkiosken
Mikael Norberg, Roland "Rolle" Persson och Carl Ander ligger bakom nya Korvkultur, ett nytt koncept för gourmetkorv.
-
"En spänstig deg är pizzans själ"
– Segern blev ett erkännande för det man sliter med varje dag; att skapa pizzor som ska vara lite extra. Wisam Gharzoul från Vezzo Bar & Ristorante i Östersund vann Pizza-SM förra året.
-
Bakar du Sveriges bästa pizza?
Nu är det dags att anmäla sig till årets upplaga av Pizza-SM.