Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Ung kockvinnare från Lux
Linus Ståhl på restaurang Lux i Stockholm segrade i Årets unga kock 2009. Den 2 oktober försvarar han Sverige i den internationella finalen i New York.
-
Blågult brons i nordisk kockkamp
Det blev dubbla medaljer till Danmarks kockar i Nordic Challenge. Sverige knep bronset genom Adam Dahlberg från restaurang Mathias Dahlgren i Stockholm.
-
Prinsessbröllop ett lyft för turismen
Nästa sommar gifter sig kronprinsessan Victoria med Daniel Westling. Bröllopet spås inbringa 200 miljoner kronor till Stockholms hotell och restauranger, enligt SHR.
-
Må bäste dryckeskännare vinna
Åtta deltagare står på startlinjen i SM i sommellerie 2009. Finalen avgörs på Elite Park Hotel i Göteborg den 1 mars.
-
Må bäste dryckeskännare vinna
Åtta deltagare står på startlinjen i SM i sommellerie 2009. Finalen avgörs på Elite Park Hotel i Göteborg den 1 mars.
-
McDonalds får servera starköl
En Big Mac och en stor stark tack. Kammarrätten går emot länsrätten beslut och ger McDonalds-restaurangen på Arlanda flygplats rätt att servera starköl.
-
McDonalds får servera starköl
En Big Mac och en stor stark tack. Kammarrätten går emot länsrätten beslut och ger McDonalds-restaurangen på Arlanda flygplats rätt att servera starköl.
-
"Nose-to-tail"-kock får gastronomipris
Fergus Henderson har gjort sig känd för att använda alla delar av ett djur i sin matlagning. För det får han White Guide Global Gastronomy Award 2009.
-
AstraZeneca väljer Eurest
Eurest Services har fått i uppdrag att driva restaurang- och konferensverksamheten på AstraZeneca i Södertälje, Mölndal och Lund. Avtalet träder i kraft 1 maj.
-
Kanonresultat för Servera
Restaurang- och storköksgrossisten Servera gjorde ett resultat efter finansiella poster på 166 miljoner kronor för 2008. Det är ökning med 12 procent jämfört med föregående år.
-
Starbucks i bråk med minister
Howard Schultz, vd för Starbucks, skyller en stor del av bolagets problem på nedgången i brittisk ekonomi. Nu har han hamnat på kant med landets näringsminister, skriver di.se.
-
Starbucks i bråk med minister
Howard Schultz, vd för Starbucks, skyller en stor del av bolagets problem på nedgången i brittisk ekonomi. Nu har han hamnat på kant med landets näringsminister, skriver di.se.
-
"Nose-to-tail"-kock får gastronomipris
Fergus Henderson har gjort sig känd för att använda alla delar av ett djur i sin matlagning. För det får han White Guide Global Gastronomy Award 2009.
-
Kanonresultat för Servera
Restaurang- och storköksgrossisten Servera gjorde ett resultat efter finansiella poster på 166 miljoner kronor för 2008. Det är ökning med 12 procent jämfört med föregående år.
-
AstraZeneca väljer Eurest
Eurest Services har fått i uppdrag att driva restaurang- och konferensverksamheten på AstraZeneca i Södertälje, Mölndal och Lund. Avtalet träder i kraft 1 maj.
-
Stjärnkrogar sänker priset
Restaurangerna Operakällaren i Stockholm och Basement i Göteborg, båda med en stjärna i Guide Michelin, väljer nu att sänka sina matpriser och bredda utbudet.
-
Stjärnkrogar sänker priset
Restaurangerna Operakällaren i Stockholm och Basement i Göteborg, båda med en stjärna i Guide Michelin, väljer nu att sänka sina matpriser och bredda utbudet.
-
De kämpar om guldkossorna
McDonalds är med, Pressbyrån och Skebo Herrgård likaså. Nu är det klart vilka femton finalister som går vidare till finalen av Arla Foods Guldko 2009.
-
Klart startfält i Årets unga kock
Den 23 februari gör tolv kockar upp om titeln Årets unga kock 2009. I oktober får vinnaren representera Sverige i den internationella finalen i New York.
-
Servicehandeln flyter medströms
Fjärde kvartalet 2008 gav en fortsatt positiv tillväxt för servicehandeln. Däremot minskade trafikbutikernas omsättning, visar Servicehandelsindex.
-
Klart startfält i Årets unga kock
Den 23 februari gör tolv kockar upp om titeln Årets unga kock 2009. I oktober får vinnaren representera Sverige i den internationella finalen i New York.
-
De kämpar om guldkossorna
McDonalds är med, Pressbyrån och Skebo Herrgård likaså. Nu är det klart vilka femton finalister som går vidare till finalen av Arla Foods Guldko 2009.
-
Servicehandeln flyter medströms
Fjärde kvartalet 2008 gav en fortsatt positiv tillväxt för servicehandeln. Däremot minskade trafikbutikernas omsättning, visar Servicehandelsindex.
-
Mannerström landar på Arlanda
Idag öppnar Andersson Food & Akvavit på Arlanda flygplats. De skandinaviska minirätterna har komponerats av Leif Mannerström på Sjömagasinet i Göteborg.