Stjärnkrögare hastigt avliden
Stjärnkrögaren Daniel Höglander har avlidit. Han dog efter ett hjärtstillestånd, skriver Aftonbladet. Daniel Höglander blev bara 45 år gammal.
Daniel Höglander utsågs i augusti till ny gastronomisk ledare på Operakällaren i Stockholm. Emanuel Tärnqvist blev samtidigt ny kökschef. De två hade då redan jobbat ihop på stjärnkrogen Aloë, som Daniel Höglander öppnade 2015 och har belönats med två stjärnor i Guide Michelin.
– Vi är väldigt nära vänner och kollegor sedan tio år tillbaka. Nu känns det väldigt tomt, säger Emanuel Tärnqvist till Aftonbladet.
”Det är med stor sorg vi har mottagit beskedet om att vår käre vän, familjefar och kollega Daniel Höglander har avlidit till följd av ett hjärtstillestånd. Vi ber om förståelse för vår önskan om privatliv under denna svåra period”, skriver Daniel Höglanders vänner, kollegor och familj i en kommentar till Aftonbladet.
Daniel Höglander hade också erfarenhet från stjärnkrogar som Fredsgatan 12 och Esperanto samt medverkade i programmet Kockarnas kamp 2019.