Tegellådan i konkurs – efter bara nio månader
Sedan 2017 har Stockholmskrogen Lådan stuckit ut genom att servera enbart svenskt hantverksöl. I januari i år presenterade Lådans grundare Jon Widegren planerna på att bredda utbudet med en ny restaurang och ett eget bryggeri.
När Tegellådan och Lådan Bryggeri öppnade den 21 mars i Gasverket, Norra Djurgårdsstaden i Stockholm, var ambitionerna höga. Men bara nio månader senare är satsningen över, skriver Beernews.
Ägarnas slutsats är att de försökt bedriva verksamhet i ett omöjligt område med för litet gästunderlag. Restaurangdelen bar sig aldrig.
– Vi vet ju att konceptet funkar på våra andra lådor, men bevisligen inte här. Sen är det så klart en massa saker vi hade kunnat göra bättre eller annorlunda, men vi vet inte vilka åtgärder som skulle förändra problemet med att gästunderlaget är för litet, säger Joacim Hedlund på Tegellådan till Beernews.
En konkursansökan är inlämnad men förhoppningen är att bryggeriet ska leva vidare, gärna i de befintliga lokalerna.
– Vi för en dialog med konkursförvaltaren och fastighetsägaren och drömscenariot är att vi får vara kvar. Vi är så sjukt stolta över ölet vi hunnit producera och att det blev så bra som det blev. Vi vill absolut behålla vårt bryggeriben som har stor potential, säger Joacim Hedlund.