Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Hammars Bryggeri gör nytt förvärv – ”unik möjlighet”
Hammars Bryggeri köper upp en nystartad aktör.
-
Resan bort från engångsmaterial i take away-branschen
Hur ska man förflytta fokus från förpackningar vid till exempel take away från att endast användas en gång till att användas flera gånger och är det alltid rätt val. Det var några frågor som diskuterades vid Pack Point Nordics föredrag och paneldebatter.
-
Ny krog ersätter första Dubbel Dubbel-restaurangen
Dubbel Dubbel-expansionen kom av sig och nu stängs dumplingskedjans originalrestaurang i Göteborg. Ägarna vill ge plats för annat.
-
Största danska burgarkedjan vill erövra Sverige
Danska burgerkedjan Sunset Boulevard ska expandera utomlands. Norge står först på tur och sedan väntar Sverige.
-
Rekordjämställt kocklandslag siktar på OS-guld
Ida Bauhn första kvinnliga lagkapten för Kocklandslaget som ska tävla om medaljer i Stuttgart i februari nästa år.
-
Svensk sprittillverkare prisas – ”bästa vodkan på hela jorden”
Vodkamärket som uppmärksammats med internationellt pris finns på cirka 100 svenska krogar.
-
Här har Det Arroganta Svinet flyttat in
Från asfaltsläggare till restaurangägare – nu har Tommy Granström gjort succéartad debut i Kista med sin egengrillade brisket.
-
Hon tar över som vd på Compass Group
Tina Hellstadius blir ny vd för Compass Group Sverige.
-
Rekord i svenska dryckesproducenter – hela 50 gintillverkare
Alkoholen flödar i Sverige. I alla fall är det ingen brist på producenter av öl, cider, vin och sprit.
-
Och därmed Basta även i Umeå och Örebro
Tar över efter McDonald's i centrala Umeå och har gjort klart med sjunde etableringen i Örebro.
-
Flera franchisetagare bryter sig loss från Harrys – bildar Krog & Co
Minst fyra Harrys väljer att lämna franchisekedjan som ägs av Social Eatertainment Group. Tre av dem har startat ett gemensamt samarbete som fler krogar väntas ansluta till.
-
Femte invigningen på ett halvår för Waynes
Kedjan öppnar ytterligare ett sjukhusnära kafé inne i Bromma sjukhus.
-
Nya ägarna ska göra karaokekonceptet Sing Sing till franchisekedja
Sing Sing är nästa koncept som Social Eatertainment Group vill expandera som franchisekedja. Målet är att inom fem år öppna 40 karaokebarer i Norden, varav hälften i Sverige.
-
Här kretsar allt runt pommes frites – följ med till Pom Friterie
Holländarna bakom det streetfood-inspirerade restaurangkonceptet vill med Pom Friterie skapa något helt nytt i Stockholms krogvärld.
-
Lämnar O'Learys och startar egen sportbar – ”får mer fria tyglar”
O'Learys på Avenyn har länge varit en av Göteborgs största sportbarer. Nu plockas skylten ned. Ägarna lämnar franchisekedjan och startar i stället en fristående restaurang,
-
Lyxmiddag i ballong på gränsen till rymden
Det franska rymdturismbolaget Zephalto säljer förhandsbiljetter för 100 000 kronor inför de unika ballongfärder som är planerade att inledas nästa år .
-
Max lanserar ny meny – ersätter populär favorit med nytt vegoalternativ
Från och med tisdag 16 maj lanserar Max en grön meny med nya vegoalternativ.
-
Svenska mästare på att laga mat utomhus
För sjunde gången har SM i utomhusmatlagning avgjorts i Skövde. Oliver Kollén, Jimmy Ulldahl och Niclas Yngvesson utgjorde den vinnande trion i Team King Size extra allt från Göteborg.
-
Tar sin grillsuccé till större lokaler – ”blir en skön grej”
Mugwort BBQ Schack siktar på att bli Sveriges bästa BBQ-restaurang. Flyttar till Slakthusområdet som ska bli ”en plats för experimentlusta och kreativitet med rötterna i Göteborgs mathistoria”.
-
Veganprofilen vill nå fram till restaurangerna med ny vegoburgare
Orklas varumärke Anamma lanserar ny vegoburgare för foodservicebranschen ihop med Gustav “Jävligt Gott” Johansson.
-
100 000 i diskrimineringsersättning till gravid på burgarkedja
Diskrimineringsombudsmannen begärde ersättning på 200 000 kronor. Efter förlikning får kvinnan 100 000 kronor.
-
E-handeln av alkohol minskar men intresset för näthandeln växer
E-handel med alkoholhaltiga drycker följer utvecklingen i handeln i stort, när det är lågkonjunktur drar vu åt svångremmen. Men även om förtroendet för Systembolaget håller i sig blir allt fler intresserade av att testa näthandel.
-
Priset för matlådan steg dubbelt så mycket som dagens lunch
Priset på dagens lunch har under det senaste året i genomsnitt ökat med cirka 9 procent, medan livsmedel i butik stigit med runt 20 procent.
-
Stjärnkrögare ska göra Julita Wärdshus till Michelindestination
Tommy Myllymäkis lyxkrog Aira förvärvar Julita Wärdshus och årets Bocuse d’Or-vinnare blir kökschef.