Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Carlsberg Sverige släcker törsten
Vatten, öl och sockerfri läsk säljer riktigt bra hos Carlsberg Sverige. För att möta efterfrågan investerar företaget 225 miljoner kronor i dryckesfabrikerna i Falkenberg och Ramlösa.
-
Turismen växer - men kan växa mer
Svensk turism omsatte 215 miljarder kronor förra året, en ökning med 11 procent. Totalt skapades 16 500 nya jobb. Men tillväxten kan bli ännu bättre – om anslaget till turistmarknadsföringen ökar.
-
aptit.se i Göteborg
I tio års tid har stockholmarna kunnat beställa mat från 50 utvalda restauranger via internettjänsten aptit.se. Nu har turen kommit till hungriga göteborgare.
-
Centrum för förpackningsutveckling
Den 28 juni inviger förpackningspappersföretaget Billerud ett eget centrum för utveckling av wellpapplådor. Syftet är bland annat att förbättra kvaliteten på frukt och grönt.
-
Skollunch på schemat
Nästan 60 procent av landets skolelever uppger att lunchen är stressig och en tredjedel äter innan klockan elva. Det visar en undersökning från Skolmatens Vänner, som nu uppmanar till matro genom schemalagd lunch.
-
Ökad hamburgerkonkurrens i Småland
Max etablerar sin 53:e restaurang på Bredasten utanför Värnamo. Och hamnar ännu en gång granne med Burger King och McDonald’s.
-
Lifebox har återuppstått
Finansmannen Olof Andersson har köpt upp konkursdrabbade hälsomåltidsbolaget Lifebox. Preem och träningskedjan Forum är några av kunderna, skriver nyhetsbrevet Rapidus.
-
Tysk succédryck till Sverige
Krav-märkt, lätt kolsyrad och bryggd på samma sätt som öl – men alkoholfri. Drycken Bionade är en storsäljare i Tyskland och flera grannländer. Nu kommer den till Sverige.
-
Sprillans nya Sheraton
Till hösten är renoveringen av Sheraton Stockholm klar. Inte en kvadratcentimeter är som den var tidigare. Inte heller restaurangen, där konceptet Beefs & Reefs invigs.
-
Gäster visar vägen till krogen
Gästrecensioner av restaurangers mat på olika nätsajter har stor betydelse för potentiella matgästers krogval. Det visar en brittisk undersökning från American Express.
-
Hemmakockar gör upp
Gästerna kommer om 45 minuter och en av dem är vegetarian – men du har glömt bort att de kommer. Är du kreativ nog i köket att bli Årets Hemmakock 2007?
-
Nordic Service Partner köper Euroburger
Hamburgare, texmex och nu fler hamburgare. I torsdags blev det klart att Nordic Service Partner (NSP) köper Euroburger. Därmed växer företaget med nio Burger King-restauranger.
-
Modernisera alkohollagen
Det kräver Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare (SHR) tillsammans med Stockholm, Göteborgs och Malmös kommuner i ett öppet brev till folkhälsominister Maria Larsson.
-
McFreddy med lax
Norska McDonalds testar att lansera färsk laxfilé i wraps. Lyckas satsningen kan det bädda för global distribution i 31 000 av restaurangföretagets städer.
-
Max flyger nästan
För en tid sedan tillkännagav Max Hamburgerrestauranger att de planerar för expansion utomlands. Vad kan väl vara bättre än att mellanlanda på Arlanda?
-
Utbildning bakom framgången för svensk kokkonst?
Vad har universitetsutbildningarna i måltid och gastronomi betytt för den gastronomiska utvecklingen i Sverige? Det ska måltidsdoktor Richard Tellström och etnologen Håkan Jönsson ta reda på.
-
McDonald's expanderar globalt
Efter att ha koncentrerat sig på att förbättra kvalitet och ekonomi de senaste fyra åren meddelade nyligen McDonald's att de är redo för en ny global våg av restaurangöppningar.
-
Gastronomisk workshop i Älvsbyn
Den 12-13 juni leder Årets Kock 2006, Peter J Skogström, den fjärde workshopen i matprojektet »The Taste of Swedish Lapland«. Tanken är att lyfta fram råvaror från Norrbotten.
-
Medvind för Nordic Service Partner
Årets första kvartal visar på fortsatta framgångar för Nordic Service Partner (NSP). I Sverige och Danmark låg tillväxten på 13 respektive 11 procent.
-
Svenskar om eko
Vem är den ekologiska konsumenten? Och vad tycker de om ekologiskt på restaurang? Svaren får du på Interfood i Göteborg den 4-6 september.
-
Lingströms nya - i Strängnäs
Sveriges enda tvåstjärniga krögare avslöjar nu sina planer. Om ett och ett halvt år står Edsbacka Bistro i Strängnäs klar.
-
Bingo för Max?
Flickfotografen Bingo Rimér är en av tio semifinalister i hamburger-SM som arrangeras av Max Hamburgerrestauranger. Vem som vinner avgörs den 27 juni i Stockholm.
-
Mat-Tina på nätet
Efter sex år väljer kocken Tina Nordström att ta en paus från Sveriges Television. Istället ska hon bland annat göra webb-TV för Aftonbladet.
-
Kaffekedja stödjer hemlösa
Genom att samarbeta med gatutidningen Aluma vill Barista Fair Trade Coffee påverka situationen för hemlösa i Skåne – och inom kort på fler orter i landet.