Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
K-märkt till Solna
Restaurangen öppnar våren 2019 och omfattar 800 kvadratmeter.
-
Wayne´s Coffee i nya händer
Tysk koncern förvärvar kaffékedjan.
-
Bredd bäddar för vinst
Årets Kock 2018 väntas bli tuffare än någonsin då spelreglerna har förändrats.
-
Rätt musik ökar försäljningen
När rätt musik spelas i butiker och restauranger ökar försäljningen. Det kan professor Sven-Olof Daunfeldt slå fast efter ha genomfört världens största undersökning av musikens påverkan i kommersiella miljöer.
-
Årets vinnare av Fast Food Awards
På onsdagen korade Fast Food Magazine sju kreativa vinnare i snabbmats- och kafébranschen under årets upplaga av Fast Food Awards. Prisutdelningen ägde rum på Fast Food & Cafémässan på Malmömässan.
-
Fler konkurser 2017
Antalet konkurser inom hotell- och restaurangbranschen ökade med 19 procent i fjol.
-
De gästspelar på Shibumi
TakeOver fortsätter Sverigeturnén och tar över restaurangens kök i februari
-
De öppnar på Stockholms centralstation
Fyra koncept flyttar in i stationens norra del.
-
Arla storinvesterar i Sverige
Arlas jättesatsning – 760 miljoner kronor investeras i produktionskapacitet och innovativ teknik i Sverige.
-
Big Mac firar 50 – lanseras i tre storlekar
I år är det 50 år sedan hamburgerkedjan serverade Big Mac för första gången.
-
Hemköp säljer öl gjord på matsvinn
Gammalt bröd blir till nytt öl.
-
Food for Progress rekryterar från Krav
Hon blir ny market coordinator i Storbrittanien.
-
Kiviks lägger ner i Småland
Musteriet avvecklar verksamheten i Nybro och produktionen flyttas istället tillbaka till Kivik.
-
Gastronomins kvinnliga proffs
De vann pris under första upplagan av Stella-galan på Gondolen i Stockholm.
-
Ny marknadschef för Pernod Ricard
Han byter jobb inom dryckeskoncernen.
-
Filip Fastén för Gooh
Restaurang Agrikultur tar fram två färdigrätter åt Gooh.
-
Han tar över Hillenberg
Stureplansgruppens krog med ny krögare.
-
Nu lanseras Scandic Culinary Team
Sju kockar ingår i teamet som ska lyfta talangerna i hotellkedjans kök och uppdatera kedjans restaurangutbud.
-
Han prisas av Korvakademien
I mars äger korvfestivalen rum men redan nu avslöjas årets fyra vinnare.
-
Han prisas av Korvakademien
I mars äger korvfestivalen rum men redan nu avslöjas årets fyra vinnare.
-
Högstadieelever prisade för Södertäljerulle
Fyra elever vid Igelstaskolan inspirerades av Mathias Dahlgren och tog fram vinnande rulle.
-
Branschorganisation positiva
Convenience Stores Sweden välkomnar lagrådsremissen om ny tobakslag.
-
Veganpizza nästa för Oumph
Food for progress växtbaserade pizza startar i Sverige – men man siktar också utomlands. Medgrundaren: "Man kan säga så här: förpackningen har elva språk."
-
Nytt restaurangstråk vid Karlaplan
Fyra restauranger flyttar in i Fältöverstens nya satsning i Stockholm.