Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Cafékedjan Le Croissant i konkurs
Sveriges äldsta rikstäckande cafékedja har gått i konkurs. Förhoppningar finns om att den ska drivas vidare i någon form.
-
Klassisk meny på färdigrenoverade Sjöpaviljongen
Pontus Zsebö är köksmästare på restaurangen i Alvik där samtliga gäster ha sjöutsikt.
-
Här är Årets köpmän på Pressbyrån och 7-Eleven
Reitan Convenience har utsett de bästa franchisetagarna 2022.
-
Hantverkspionjär korad till Årets ölutvecklare
Pang Pang Brewery får pris som årets ölutvecklare.
-
Domino's mot likvidation i pizzans hemland – men vill expandera i Sverige
I Sverige har den amerikanska snabbmatsjätten 14 restauranger fördelade på fem städer och planer på att expandera till andra delar av Sverige.
-
Uppåt för bryggerierna – sockerfritt och alkoholfritt går starkt
Försäljningen av bryggeriprodukter har återhämtat sig efter flera tunga pandemiår.
-
Mathias Dahlgren stänger Rutabaga – öppnar ny krog i sommar
Stjärnkrögaren utlovar en ny unik matupplevelse på Grand Hôtel.
-
Avtal bäddar för 15 nya Espresso House i Tyskland
Espresso House Group har tecknat licensavtal med tyska MF KAESO GmbH. Planen är att öppna 15 nya kaféer under de kommande fem åren i flera stora tyska städer.
-
Jack's Burger efter McDonald's – unga kedjans tionde öppning
Jack's Burger har tagit över lokalen i Huddinge Centrum som McDonald's lämnade i slutet av förra året. Blir granne med Indian Brasserie.
-
Aktieägarorganisation puttar McDonald's i hållbar riktning
Krav från den ideella organisationen As You Sow får McDonald's att titta närmare på återanvändbara förpackningar.
-
Stjärnkrögare bakom växande pizzakedjan Stella
Kockduon bakom finkrogen Etoile är nu mitt i en snabb expansion av pizzakedjan Stella Pizza.
-
Han tar över som chef för Riche och Teatergrillen
Björn Wahlund efterträder Matilda Jackson som restaurangchef på de anrika systerkrogarna i samma byggnad på Östermalm i Stockholm.
-
Snart över 40 Chopchop-restauranger i snabb expansion
Chopchop Asian Express har redan vuxit till 37 restauranger. Just nu pågår sprängarbeteten för en enhet i Falun. Kedjan är också på väg till Umeå, Märsta, Kristianstad och Gävle Bro.
-
Ny premiumöl från Spendrups på hållbart odlad kornmalt
Spendrups Signatur det första ölet på länge som lanseras under Spendrupsflagg.
-
Pinchos prisas för bästa musikkonceptet
Kampen om Guldnoten 2022 stod mellan Pinchos, Icehotel och streetfashionbutiken Shelta.
-
Han ska lyfta Pizza Huts varumärke och erbjudande
Pizzakedjans nya operativa chef kommer närmast från Netonnet.
-
Premiär för Fazerbageri inne i Icabutik
På Supermarket Vanadis i centrala Stockholm är det nu Fazers bagare som vässar sortimentet på brödavdelningen.
-
Kvinnlig stjärnduo på nya takrestaurangen Freyja
Kocken Emma Shields och sommeliern Ellen Franzén kompletteras av barchefen Jimmy Dymott på Stureplansgruppens nya takrestaurang vid Slussen i Stockholm.
-
Nytt svenskt foodtech-bolag släpper hampakorv med Urban Deli
Nytt köttsubstitutbolag nischar in sig på att göra produkter med hampaprotein.
-
Stockholmsbryggeri i konkurs
En perfekt storm av många ökade kostnader har drivit Sthlm Brewing Company i konkurs. Verksamheten är nu till salu.
-
McDonald's stänger sin 32:a centrumrestaurang
Snabbmatsjätten fortsätter gasa längs vägarna och bromsa i stadskärnorna.
-
Scan ny huvudpartner till de svenska kocklandslagen
Efter fem år som sponsor kliver Scan upp som huvudpartner till de svenska kocklandslagen.
-
Stor oro på restaurangerna inför stängningen av Söderhallarna
Söderhallarna stängs under 2,5 år för renovering. Den 31 augusti måste ett 50-tal näringsidkare ha lämnat sina lokaler.
-
Pontus släpper lunchrestaurangerna under varumärket Pocket
Nordrest tar över lunchrestaurangerna i Solna, Göteborg och Lidingö från stjärnkrögaren Pontus Frithiof som i stället ska lägga ett ännu starkare fokus på sina à la carte-restauranger.