Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
De skapar app för matbedömning
Nytt verktyg ska tas fram som kan smaksäkra mat.
-
Petite Sabis ny matsatsning
”Framfickan” ska locka med färdigmat och servering i köpcentret.
-
Dags för tionde Krogveckan
Hundratals restauranger och foodtruck med gratis smakprover.
-
Couet och Thureson satsar på mat med bröd
Dos Gringos ut och Manufacture in när matscenen i Ringens köpcentrum förnyas.
-
Värsta yrkesgruppen att servera
Restaurangpersonal röstar fram den egna yrkesgruppen som solklar vinnare.
-
De är bäst på att rädda mat
Vann Karmas pris som ”Årets maträddare”.
-
Sverige världens fjärde mest veganvänliga land
Chef's Pencil har utsett de länder och städer där veganintresset är störst.
-
Sveriges första rödbetskokeri
Sydgrönts vd om den nya produktionen i Findus gamla lokaler i Bjuv.
-
Restaurangleverantör slutar med tobak
Martin & Servera vill inte längre sälja cigaretter och snus.
-
Sologäster välkomnas till Oaxen
Utvidgar Solo-konceptet för att nå ensamätande affärsresenärer.
-
Skånska matprofiler prisade
Restaurang Vollmers utsedd till Årets skånska krog för andra året i rad.
-
Sveriges första kattcafé
Klappa på hemlösa katter under fikastund hos Java Whiskers.
-
Kvalitetsfisk växer med förvärv nummer tre
Vill växa inom fine dining via förvärvet av Fiskerikajen.
-
Svensk Nobelhyllning i Bocuse d'Or
Sebastian Gibrand: Jag har inför VM förberett mitt livs måltid.
-
Dahlgren och Naess öppnar hotellbistro
Parisisk atmosfär när stjärnduon står för maten på nytt boutiquehotell.
-
Systembolaget varnar vinleverantör
Hotar Winefinder om stämning.
-
Burger King planerar kraftig expansion
130 restauranger ska bli 180.
-
Restauranger och storkök börjar med returlådor
Livsmedelsgrossisterna skriver avtal med Svenska Retursystem.
-
Så ska Martin & Servera bli mer hållbart
Med elhybridlastbilar och biogasbilar blir transporterna mer miljövänliga.
-
Projekt gör matsvinn lönsamt för restauranger
Vinnova har beviljat medel för att lösa transport- och logistikfrågorna.
-
”Lång lista på spännande innovationer”
Erik Wallin på foodtech-bolaget Gastrofy rapporterar i en gästkrönika från CES i Las Vegas.
-
Stark jobbprognos
Upp 12 procent för hotell- och restaurangbranschen.
-
Pontus Frithiof rivstartar året i hälsans tecken
Pontus in the air ska bli Arlandas bästa arbetsplats med hjälp av hälsoprofil och inspiratör.
-
Stillahavsostron testodlas på västkusten
Testbädd invigs för forskningsprojekt.