Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Flera franchisetagare bryter sig loss från Harrys – bildar Krog & Co
Minst fyra Harrys väljer att lämna franchisekedjan som ägs av Social Eatertainment Group. Tre av dem har startat ett gemensamt samarbete som fler krogar väntas ansluta till.
-
Femte invigningen på ett halvår för Waynes
Kedjan öppnar ytterligare ett sjukhusnära kafé inne i Bromma sjukhus.
-
Nya ägarna ska göra karaokekonceptet Sing Sing till franchisekedja
Sing Sing är nästa koncept som Social Eatertainment Group vill expandera som franchisekedja. Målet är att inom fem år öppna 40 karaokebarer i Norden, varav hälften i Sverige.
-
Här kretsar allt runt pommes frites – följ med till Pom Friterie
Holländarna bakom det streetfood-inspirerade restaurangkonceptet vill med Pom Friterie skapa något helt nytt i Stockholms krogvärld.
-
Lämnar O'Learys och startar egen sportbar – ”får mer fria tyglar”
O'Learys på Avenyn har länge varit en av Göteborgs största sportbarer. Nu plockas skylten ned. Ägarna lämnar franchisekedjan och startar i stället en fristående restaurang,
-
Lyxmiddag i ballong på gränsen till rymden
Det franska rymdturismbolaget Zephalto säljer förhandsbiljetter för 100 000 kronor inför de unika ballongfärder som är planerade att inledas nästa år .
-
Max lanserar ny meny – ersätter populär favorit med nytt vegoalternativ
Från och med tisdag 16 maj lanserar Max en grön meny med nya vegoalternativ.
-
Svenska mästare på att laga mat utomhus
För sjunde gången har SM i utomhusmatlagning avgjorts i Skövde. Oliver Kollén, Jimmy Ulldahl och Niclas Yngvesson utgjorde den vinnande trion i Team King Size extra allt från Göteborg.
-
Tar sin grillsuccé till större lokaler – ”blir en skön grej”
Mugwort BBQ Schack siktar på att bli Sveriges bästa BBQ-restaurang. Flyttar till Slakthusområdet som ska bli ”en plats för experimentlusta och kreativitet med rötterna i Göteborgs mathistoria”.
-
Veganprofilen vill nå fram till restaurangerna med ny vegoburgare
Orklas varumärke Anamma lanserar ny vegoburgare för foodservicebranschen ihop med Gustav “Jävligt Gott” Johansson.
-
100 000 i diskrimineringsersättning till gravid på burgarkedja
Diskrimineringsombudsmannen begärde ersättning på 200 000 kronor. Efter förlikning får kvinnan 100 000 kronor.
-
E-handeln av alkohol minskar men intresset för näthandeln växer
E-handel med alkoholhaltiga drycker följer utvecklingen i handeln i stort, när det är lågkonjunktur drar vu åt svångremmen. Men även om förtroendet för Systembolaget håller i sig blir allt fler intresserade av att testa näthandel.
-
Priset för matlådan steg dubbelt så mycket som dagens lunch
Priset på dagens lunch har under det senaste året i genomsnitt ökat med cirka 9 procent, medan livsmedel i butik stigit med runt 20 procent.
-
Stjärnkrögare ska göra Julita Wärdshus till Michelindestination
Tommy Myllymäkis lyxkrog Aira förvärvar Julita Wärdshus och årets Bocuse d’Or-vinnare blir kökschef.
-
Nya etableringar för Mister York – snart 15 enheter
Ytterligare två etableringar klara för burgarkedjan som för andra gången tar över en Sibyllalokal.
-
Han blev Årets CFO på franchisegalan
Pinchos CFO och tillförordnade vd Patrik Back prisades på Franchisegalan.
-
Fyra streetfood-kök i Solnas nya mathall
Smedens Mathall i Solna Business Park nästa satning från expansiva restaurangkoncernen Nordrest.
-
Pizza Hut nysatsar med ”on the go”-box för folk i farten
Pizza Hut relanserar varumärket på den svenska marknaden med ny tjänst för digitala beställningar och ett nytt måltidsalternativ för unga människor på språng.
-
Team Leonhardt representerar Sverige i Bocuse d'Or
Gustav Leonhardt segrade i Bocuse d’Or Sweden 2023 och blir Sveriges representant i världens mest prestigefyllda tävling för kockar. Lovisa Hutton vann Bocuse d'Or Sweden Commis Award.
-
Regeringens ja till gårdsförsäljning av alkohol välkomnas
LRF vill se en snabb implementering efter Ebba Buschs besked om att tillåta gårdsförsäljning av alkoholhaltiga drycker.
-
Först med pantbara pizzakartonger
Tingstad lanserar den första pantbara pizzakartongen.
-
Då öppnar restaurangen som ska ta pommes frites till nya höjder
Den 19 maj är det premiär för nya restaurangkonceptet Pom Friterie.
-
Stureplansgruppen ska ge liv åt Dicksonska Palatset
Efter sommaren 2024 ska palatset i Göteborg vara redo att ta emot besökare till restaurang, barer och ytorna för event och möten.
-
Kvarterskrog blir kedja när Brunchoteket växer i Skåne
Klassiska brunchrätter med en twist på Brunchoteket som snart anländer till Helsingborg.