Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Vapiano i ny skrud
Restaurangen vid Stureplan blir först ut att testa nya konceptet där bland annat beställningssystemet är nytt.
-
Digitalt verktyg för orderflödet
Han investerar i startup-bolaget Foodflow som lanserat plattform för externa beställningar inom dagligvaruhandel- restaurang- och kafébranschen.
-
Kyckling på macken
OKQ8 lanserar kycklingspett.
-
Nu är Café Kristinahuset invigt
Fazer har öppnat i Stora Sköndal i Stockholm.
-
Så firar Årets Kock jubileum
Årets Kock fyller 35 år nästa år och firar med att utveckla tävlingen med fler fler delmoment, prispeng och även att öppna upp för tidigare vinnare att delta. Därtill har nye vd:n tillträtt.
-
Nya planer för Eriks
Eriks Restauranger öppnar nytt på Kungsholmen i vår.
-
Sodexo konkretiserar mål
Serviceföretaget presenterar nio åtaganden inom hållbarhet och ansvarstagande.
-
Nytt fiskeriprojekt
MSC ligger bakom initiativ som ska verka för hållbart småskaligt fiske i Östersjöregionen.
-
Så mycket gick första hummern för
Premiärköparen blev en livsmedelsbutik.
-
Äppelförening prisad
I lördags delades Guldäpplet ut under den årliga Äppelmarknaden.
-
Växjörestaurang prisad av Vinakademin
Priset går för första gången till en restaurang.
-
Mackmyra lanserar gin
I veckan släpper destilleriet en första ekologisk gin.
-
Amerikansk ciderchef till Brännland
Nyrekrytering till cidermakarna ska lägga grunden för uppskalning.
-
Hon tog hem Lily Bollinger Award
Sveriges bästa kvinnliga sommelier är korad.
-
Ny vd för Sveriges Bryggerier
Hon tar över vd-posten i branschföreningen. Därtill tillsätts även en vice vd.
-
Sverige segrade i konditormästerskap
Landslaget från Sverige gick segrande ur striden bland konditorerna när Nordiska Mästerskap i både konditori och bageri avgjordes i helgen.
-
Sverige segrade i konditormästerskap
Landslaget från Sverige gick segrande ur striden bland konditorerna när Nordiska Mästerskap i både konditori och bageri avgjordes i helgen.
-
Urshultsbagaren prisad
Bageriet är Årets Företagare i bageribranschen.
-
Nytt kafé på Mariella
Rederi uppdaterar trotjänare med nytt kafé och anställer konditor.
-
Samarbete om en bulle
Kafékonceptet Bröd & Salt och Designtorget inleder samarbete.
-
Wayne´s Coffe till Oman
Efter Saudiarabien och Jordanien följer Oman för det svenska kafékonceptet.
-
Pontus Groups nästa giv
I slutet av oktober öppnar Vinterträdgården by Pontus.
-
O`Learys till nya marknader
Franchisekedjan öppnar första restaurang på Island i höst och i vår i Baltikum.
-
Ny restaurangchef till CulturBar
Med ett förflutet från Berns Asiatiska, Hamburger Börs och StureCompagniet tar han sig an restaurangen i Gamla Stan i Stockholm.