Hon tog hem Lily Bollinger Award
Tina Johansson anställd vid Vinkällan Dryckesutbildningar, har utsetts till Sveriges bästa kvinnliga sommelier och Årets Lily Bollinger 2017.
Hon gick segrande ur striden i finalen där även sommeliererna Hanna Eriksson från Köksbaren i Umeå och Erika Eriksson från SK Mat och Människor i Göteborg deltog under de sex tävlingsmomenten.
.Lily Bollinger Award är instiftat av Bollinger och Arvid Nordquist.
Så löd juryns motivering;
”Tävlingen har haft ett starkt startfält i år. Juryn har haft ett tufft arbete. Men med sina teoretiska kunskaper som grund tog årets vinnare sig systematiskt igenom samtliga sex delmoment. Vinnare i Lily Bollinger Award 2017 är: Tina Johansson”.
Finalisternas prestationer bedömdes av en jury som leddes av ordföranden Ia Orre Montan, Elle mat & vin, Agneta Green, sommelier och krögare på krogen Oaxen, Angela D´Orazio, Master Blender vid Mackmyra destilleri, Fredrik Hierner, sommelier och restaurangchef på Mash i Århus, Danmark, Jörn Ek, Kvalitetschef & CSR-ansvarig Vin & Öl vid Arvid Nordquist samt Eva Nina Hammarskjöld, sommelier och projektledare för Lily Bollinger Award.