5-åriga Bastard Burgers över 50 restauranger – ny öppning i veckan
Den norrländska hamburgerkometen Bastard Burgers har både fyllt fem år och passerat över 50 restauranger. Nästa öppning sker den här veckan på Frölunda torg i Göteborg.
Bastard Burgers leder tillsammans med Brödernas den nya burgerboomen. Den 23 september fyllde den norrländska kedjan fem år och firade med att bjuda på 500 gratis burgare till lunch i hemstaden Luleå. Bastard Burgers kunde då även fira att man passerat 50 restauranger. Den 51:a enheten öppnade i Borås i juni.
Den 3 december sker nästa invigning då Bastard Burgers anländer till Frölunda torg i Göteborg. Ytterligare fem etableringar är klara: Kristianstad (planerad öppning 24 februari 2022), Trollhättan (18 mars 2022) Västermalm, Stockholm (1 april 2022), Värmdö (29 april 2022) och Skövde (28 april 2023).
Det är enbart i Sverige. Kedjan har också stora planer utomlands. Kontrakten som legat färdiga för restauranger i New York och Oslo har nu realiserats och med det norska riskapitalbolaget Equi i ryggen tänker kedjan fortsätta den offensiva utlandsexpansion.
– Vi har öppnat vårt första ställe i Oslo och nummer två är på gång. Härnäst väntar Finland och Helsingfors där vår första restaurang slår upp portarna vid årsskiftet. Har man visionen om att nå hela världen får man skynda på, sa Bastard Burgers vd Simon Wanler nyligen till Besöksliv.