Ny Miss Voon flyttar in i unikt trähotell
Stjärnkocken Jonas Svensson drar norrut med Miss Voon. I oktober öppnar han en ny restaurang på 19:e våningen av Skellefteås nya landmärke The Wood Hotel.
Jonas Svensson skapade den första Miss Voon på Sturegatan invid Stureplan i Stockholm för tio år sedan. Sedan dess har en Miss Voon även öppnats i Uppsala och under sommaren har den tillfälliga filialen Miss Voon @ Topp Floor huserat på takterassen högst uppe i köpcentrumet Westfield Mall of Scandinavia i Solna.
Även i Skellefteå siktar Miss Voon mot toppen. Restaurangen, som kommer att ha plats för 80 personer, ska ligga på den 19:e av 20 våningar på det unika trähotellet.
– I samband med Miss Voons 10-årsjubileum känns det otroligt spännande att få förmånen att öppna i The Wood Hotel by Elite. Byggnaden, hotellet och destinationen känns helt rätt och kul för oss, säger Jonas Svensson, i en kommentar.
Restaurangen kommer att inredas av en av Sveriges mest kända arkitekter, Thomas Sandell, själv med ursprung i Skellefteå.