Pizza Hut testar växtbaserad topping och rund kartong
Burger King har redan gjort det. Donkin Donut's också. Nu ska även Pizza Hut använda sig av MorningStar Farm’s italienska veganalternativ Incogmeato.
Pizzakedjan ska under en begränsad tid gör ett test på en av sina restauranger i Phoenix, USA. Där kommer kunderna att kunna beställa en Garden Specialty Pizza med växtbaserad topping serverad i en helt ny rund kartong.
Mycket nytt på en och samma gång, eller som Pizza Hut själva uttrycker det: ”Since the beginning of time, pizza boxes were square and the round pies inside of them were topped with meat. Not anymore”.
– Vi gör ingenting halvhjärtat och att förbättra kundupplevelsen och leverera en pizza som smakar ännu bättre är vårt huvuduppdrag, säger Marianne Radley, chief brand officer, Pizza Hut.
Incogmeato-toppingen kommer från MorningStar Farms som ägs av Kellog's. I Incogmeato-varumärket ingår förutom korv även burgare och chicken nuggets. Kartongen har tagits fram i samarbete med Zume, en San Francisco-start up som började med en pizzarobot, men sedan gjort sig kända för att utveckla hållbar infrastruktur för restauranger och pizzerior. I det ingår förpackningar.
– Denna revolutionerande runda kartong är resultatet av en två år lång resa och den mest innovativa förpackning vi har rullat ut, säger Nicolas Burquier, chief customer & operations officer, Pizza Hut.