Här är alla vinnarna på Fast Food Awards 2019
Glada och välförtjänta vinnare. Foto: Mikael Gustavsen
Branschtävlingen Fast Food Awards har sedan 2011 premierat kreativa och ansvarsfulla initiativ. I år ägde prisutdelningen rum den 30 januari på Fastfood & Café-mässan i Kista.
Bland de 24 finalisterna har åtta vinnare utsetts av en namnkunnig jury. De som kammade hem prisen är följande:
Hamburgerkedjan Max vinner Årets Briljanta Idé för sin satsning på klimatpositiva hamburgare.
Titeln som Årets Coffee Shop tilldelas Fosch Artisan som positionerat sig som en klart lysande stjärna på den svenska fikahimlen.
Årets Ekoboost, 2019 års nykomling bland priserna, går till Dogfood för ett aktivt arbete mot en ökad andel ekologiskt och Krav-märkt.
Utmärkelsen Årets Fast Casual går till Kale & Crave som med sina smakrika och hälsosamma rätter gett hela Fast Food Casual Dining -konceptet ett lyft.
Priset Årets Hjärta tilldelas Wrapsody som satt Nya Hovås på kartan med sina nyttiga wraps, sallader och bowls.
Vinnaren av Årets Kombo är Doktor Mat som med sina noga sammansatta rätter ”gör såväl kropp som själ gladare”.
Titeln Årets Leverantör går till Yrkeshögskolan i Kristianstad för att de förser branschen med det kanske viktigaste av allt, yrkeskompetens.
Priset Årets Street Food går till Korrito med sin ”beroendeframkallande totalupplevelse”.
Här hittar ni motiveringarna för de respektive vinnarna på Fast Food Awards 2019.
Årets Coffee Shop – Fosch Artisan
Årets Fast Casual – Kale & Crave
Årets Leverantör – Yrkeshögskolan i Kristianstad
Fast Food Awards arrangeras av tidningen Fast Food Magazine i samarbete med kategorisponsorerna Bonjour, Dole Fresh Cut Solutions, Coca-Cola, Branschmässorna Gastro Nord & Gastro Summit, Haugen-gruppen och Ekomatcentrum.
Fast Food Awards har arrangerats sedan januari 2011 och under premiärupplagan fick sex vinnare utmärkelser. Med årets vinnare inräknat så har närmare 60 vinnare korats genom åren.