Fler än fyrtio nya caféer
Flertalet nya caféer tillkomna i årets White Guide.
I årets upplaga av White Guide listas 338 caféer jämfört med 351 förra året, varav 42 av dessa caféer är nytillkomna och fyra av dessa återvänder på listan.
– Bland årets cafétrender kan vi bland annat se ett nytt intresse för att återupptäcka, förnya och förbättra lite okända bakverksklassiker, ett allt starkare intresse för ursprungsteer och att frukost-hela-dagen-konceptet är här för att stanna, säger caféredaktör Lena Ilkjaer i ett pressmeddelande.