Asiatisk restaurangkedja ångar på
Restaurangkedjan Linnea & Basilika öppnar restaurang om nära 400 kvadratmeter på nya Skurup Handelsplats någon gång under vintern 2019 eller tidigt 2020.
Hyreslängden är skrivet på 10 år och fastighetsägare är det Staffanstorpsbaserade företaget Mims Invest.
Första restaurangen öppnades i Landskrona 2008 och sedan 2014 har konceptet utvecklats till en kedja och finns i dag i Landskrona, Löddeköpinge, Hyllinge, Varberg, Eslöv och Ängelholm. Etableringen i Skurup innebär ett 15-tal nya arbetstillfällen på heltid. Kockarna hämtas i första hand från de andra restaurangerna i kedjan medan serveringspersonal och övrig kökspersonal rekryteras lokalt.
– Vi har under hela 2017 förberett och planerat inför nästa fas i vår etableringsplan. Under våren och sommaren kommer vi att offentliggöra ytterligare nyetableringar. Läget på lokalen och med en fastighetsägare som tror starkt på vårt koncept ser vi med stor tillförsikt fram emot etableringen i Skurup, säger Martin Pham, etableringschef i en kommentar.