Höjda arbetsgivaravgifter, högre pris på krogen

Under sommaren 2016 höjdes priserna på mat på restaurang mer än det har gjort på tio år. En enkät bland Visitas medlemmar visar att den viktigaste anledningen är de höjda arbetsgivaravgifterna för unga.

– Efter att arbetsgivaravgifterna höjdes fullt ut den 1 juni ser vi början på konsekvenserna. I en näring där marginalerna är så låga som i besöksnäringen finns det inga utrymmen att ta av. Då måste priserna höjas, säger Eva Östling.

De senaste tio åren har besöksnäringen stått för en femtedel av alla nya jobb i Sverige. En rapport som Visita släppte i juli månad visar att det till stor del beror på reformerna om sänkta arbetsgivaravgifter för unga och sänkt moms på mat på restaurang som genomfördes 2007-2009.

– Vi känner en stor oro för att det ska innebära att våra medlemmar måste dra ner på sin personal, säger Visitas vd Eva Östling i ett pressmeddelande.