23948sdkhjf

Mästarkocken tränar inför publik

För första gången någonsin får Sveriges kandidat i Bocuse d’Or, Alexander Sjögren, möjlighet att träna i ett specialbyggt tävlingskök.

Det specialbyggda tävlingsköket, som tagits fram av Stockholmsmässan, färdigställs just nu i Mood Stockholms lokaler i Stockholm för att sedan flyttas till GastroNord som hålls 26-29 april.

Detta innebär att Alexander Sjögren kan lägga sista månadens träning i ett kök som har exakt samma mått och uppbyggnad som tävlingsköken på plats i Budapest under Kock-EM, Bocuse d’Or Europe den 10-11 maj.
Under perioden kommer allmänheten få se Alexander träna på nära håll.

Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.078