Från wrap till virke, Tössebagarn vrider upp för ny succé
En befintlig produkt med nytt namn och i nytt koncept. Mattias Ljungberg verkar ha hittat sin strategi. I våras var det wrapsemlan, det medeltida bakverket som fick ny form. Nu lanserar han Virke från Tösse, en klassisk lemonad från bageriet, med med nytt koncept och förslaget att använda den som drinktillbehör.
Men efterfrågan på lemonad steg hastigt förra sommaren och det visade sig att lemonaden användes som tillbehör, så kallat groggvirke.
Nu lanseras serien Lemonadvirke där Finvirke med handpressad citron och lime. Lyxvirke med örtlemonad, citronmellis, mynta samt Govirke, med karamelliserad socker och Tahitivanlij samtliga produkter att användas i sommardrinkar med eller utan alkohol.
Samtliga lemonader tillverkas och buteljeras på Tössebageriet.