Marcus Hallgren, SKF, invald i WACS
Marcus Hallgren, Köping har valts in i Worldschefs WACS styrelse. Hans ansvar är att bli mentor för Youngs Chefs Club i Europa och då framför allt norra Europa.
WACS kvalitetscertifiering Standards of Quality in Culinary Education.
Han har en lång karriär i yrket, har arbetat som kock och drivit egen restaurang Marcus Hallgren samarbetar med unga kockarna, och är senior rådgivare för juniorlandslagen samt involverad i kocklandslagens träning inför World Cup och Culinary Olympics.
Marcus är verksam i Svenska Kockars Förening Mälardalen och i SKF:s riksstyrelse.
Övriga svenskar i WACS är Dragan Unic, som ansvarar för Norra Europa och Gert Klötzke som har uppdrag i domarorganisationen.