Fler kvinnor vill tävla i Årets kock
122 kockar vill tävla i Årets Kock 2015 – SM i professionell matlagning. Av dessa är 18 kvinnor, vilket är en ökning med 20 procent jämfört med förra året. Alla inskickade bidrag har bedömts anonymt av en jury.
– Antal recept från kvinnliga kockar har ökat med 20 procent jämfört med för ett år sedan. Det är en myt att kvinnor inte tycker om att tävla i matlagning. I år kommer 15 procent av ansökningarna från kvinnliga kockar. Eftersom branschen består av ca 10 procent kvinnliga kockar innebär det här att många kvinnor har sökt och vill tävla i Årets Kock i år, säger Hanna Halpern, VD Årets Kock.
Majoriteten av de tävlande är verksamma i någon av storstadsregionerna Stockholm, Göteborg eller Malmö. Övriga kockar kommer från restauranger spridda över hela landet.
D eltävlingarna med semifinaler i Halmstad den 14 oktober och i Borlänge den 24 oktober, samt Sista chansen i Umeå den 11 november.
I år får ytterligare två kockar chans att tävla i finalen eftersom antalet finalplatser ökar från sex till åtta.
Därmed gör åtta kockar upp om titeln Årets Kock 2015 den 5 februari i Göteborg.