Årets kokböcker under lupp
I dag går startskottet för Kokboksjuryns arbete med att bedöma årets skörd av kokböcker. Sedan ett par decennier tillbaka har antalet kokböcker som ges ut per år legat kring 350, år hittills 365 bidrag anmälda.
De utkomna böckerna presenteras varje år i akademiens ”Guide till Årets Svenska Måltidslitteratur” Prisutdelning till de olika klassvinnarna och ”Årets bästa bok alla kategorier” sker vid Måltidslitteraturens dag i Grythyttan den 22 oktober. Juryn består av Carl Jan Granqvist, Christina Mattsson, Birgit Hemberg, Jens Linder, Christina Möller; och Dick Norberg, Karsten Thurfjell och Barbro Stanley, sekreterare.
Om trender och tendenser i årets utgivning kommer att finnas på podcast här på efter presentationen.
https://soundcloud.com/lisbeth-rauden/christina-mattsson-r