Årets Servitör 2013, Michaela Sarfati till The Fat Duck
Michaela Sarfati, som tog hem titeln Årets Servitör på R&S Restauranggalan 2014 har blivit rekryterad till trestjärniga The Fat Duck. Där kommer hon att jobba som Head Waiter´s assistant. Foto: Andreas Kjörling
Michaela Sarfati kommer närmast från en tjänst på Fredsgatan 12 som stängde tidigare i sommar. Hon börjar sin anställning i september.
I januari 2015 följer hon med hela Fat Duck till Australien där den ska drivas som pop-up-restaurang i Melbourne under ett halvår.
https://soundcloud.com/lisbeth-rauden/arets-servitor-2014-michaela-sarfati-till-the-fat-duck-1