Ölands Gymnasium startar YH-utbildning
Till hösten startar Ölands Gymnasium en yrkesutbildning för kökschefer och restaurangchefer på Borgholm. Utbildningen är skapad tack vare en ökad efterfrågan på kvalificerad personal.
Utbildningen äger rum dels i lokalerna tillhörande Ölands Gymnasium samt i närbelägna Halltorps Gästgiveri som redan idag även används till de gymnasiala utbildningarna. Totalt omfattar den 125 högskolepoäng och som läses under två terminer med start i september 2014.
Enligt SCB: s sysselsättningsstatistik för Sverige har sysselsättningen inom restaurangbranschen ökat i högre grad än i övriga branscher. Även enligt restaurangbranschen finns det inom de närmaste åren ett rekryteringsbehov (Visita 2012). Satsningen ligger väl i linje med regeringssatsningen, Sverige det nya matlandet och den Nationella strategin för besöksnäringen 2020. Text: Andreas Kjörling