Paolo Basso världens bästa sommelier besöker Stockholm
I samband med Bocuse d´Or och GastroNord kommer Nespresso bygga upp en pop-up restaurang i Frihamnen i Stockholm.
Man har bjudit in Melker Andersson, Mauro Caolagreco, Jouni Toivanen, Per Thostenson och Terje Naess kockar som kommer att skapa frukost-, lunch- och middagsmåltider. Nespresso som arrangerar det hela kommer också att arrangera Chef´s Academy under två dagar.
Till popup-restaurangen kommer även Paolo Ba sso, schweizisk sommelier som vann VM för sommelier i Tokyo förra året .