Nytt miljövänligare fatölssystem
Nu utvecklar Carlsberg fatölstekniken. Man lanserar DraughtMaster, ett nytt fatölssystem med längre hållbarhet, enklare hantering och med miljövinster.
– Även en liten restaurang, till exempel en pizzeria, kommer att kunna erbjuda en bra fatölsupplevelse till sina gäster. För krogar som redan har fatservering behöver man inte oroa sig för att kvaliteten försämras under dagar då försäljningen inte är lika hög som på till exempel fredagar och lördagar, säger Henric Byström, kommunikationschef på Carlsberg Sverige.
DraughtMaster lanseras i tre olika modeller som alla bygger på samma teknik. Systemet har testats hos krögare i Malmö under drygt två år.