Allt om Restauranggalan och Blodmat i nya RS
Galareportage och vinnarbilaga i RS nr 9/2013 Läs dessutom Peter Jelksäters heta år 2014. Jens Linder skriver om blodmat. Vidare beskrivning om Norges satsning på lokal vägmat. Ulrika Brydling skriver om hur man kan göra julbordet mer hållbart. Daniel Ross berättar om hur han fick idé till en ny dessert från ett av sin barndoms klassiska tv- spel: Bubble Bobble.
• Andreas Kjörling skriver om Upplevelser vid bordet – maten och vinerna
• Vidare Mingel med gästernas kommentarer samt om Young Chefs Club – vinnande ungdomar.
Samt extra VINNARBILAGA.