S: t Eriks bäst i Oktober
Av de 14 brygder som Systembolaget säljer till skördefesten så drar S:t Eriks Oktoberfest det längsta strået. Ännu en gång har S:t Eriks Bryggeri hamnat i topp .
Oktoberfest är från början en bayersk tradition som senare kom att exploateras i dess huvudstad München. Sedan länge arrangeras dock oktoberfester litet var stans även i Sverige och restaurangerna bjuder gärna på brygder i samma anda. På grund av det statliga monopolet är det inte fritt fram för marknaden – i stället sitter några inköpare och bestämmer vad som ska bjudas till höstens skördefest.
I år blev det 14 olika öl som säljs under oktoberfest-flagg. Ett delvis slätstruket sortiment men några som spretar ut i överraskande riktning. Bäst är S:t Eriks Oktoberfest, bryggmästaren Jessica Heidrich senaste skapelse, som är väl värd att ta in i det tillfälliga sortimentet för krögare med ölprofil. Riktigt läcker till både mat och ren festdryck i goda vänners lag. Också riktigt bra är St Georgen Bräu Festbier, men vad hjälper det – ölet var svårt att få tag i redan på lanseringsdagen. Synd, kanske blir det bättre till nästa år, för det St Georgen är väl värd att drickas även den.
Nyköpingsbaserade Nils Oscar Companys Nils Oskar Oktoberfest är dock mer lättillgänglig inköpsmässigt. Också ett bra oktoberöl med karaktär. I övrigt bjuder ölen inte på några större upplevelser, det riskerar att bli mer och mer utslätat för att passa så många som möjligt.
Några sticker dessvärre ut åt fel håll denna gång: Exempelvis brukar Dugges brygder hålla högre klass än årets Oktoberdunkel – kan något ha gått fel i processen? Nästan lika illa är det med Widmer Brothers Okto Festival Ale från andra sidan Atlanten – klarade den inte resan hit? I övrigt gäller att alla öl som minst fått betyget 2- kan vara värda att testa, smaken är ju som bekant inte lika för alla.
Ölprovare: Thomas Dietl
S:t Eriks Oktoberfest , Sverige, S:t Eriks Bryggeri, leverantör Galatea Spirits AB, flaska 33 cl, 5,3 %, 17,90 kr. Bärnstensfärgad, doftar inlagda plommon, vinbär och vört, smaken är angenämt strävt humlig, litet brödig med vill fruktighet, lång, tung beska. Betyg 3+
St Georgen Bräu Festbier , Tyskland, St Georgen Bräu, leverantör Stragas-Gruppen AB, flaska 50 cl, 5,6 %, 24,90 kr. Gyllengul, maltig doft med litet farinsocker. Smaken är skarpt humlig, aningen brödigt fyllig, beskan är hyggligt påtaglig och sitter i länge. Betyg 3
Nils Oscar Oktoberfes t, Sverige, leverantör: The Nils Oscar Company AB, flaska 50 cl, 5,5 % , 25,90 kr. Bärnstensfärgad med märkligt fadd doft. Smaken sträv, tungt brödig med en viss sötma bakom den tunga beskan. Betyg 3-
Löwenbräu Oktoberfestbier , Tyskland, Anheuser-Busch InBev, Leverantör: Carlsberg Sverige AB 6,1, flaska 50 cl, 19,90 kr. Ljusgul, vag doft av äpplen. Smaken aningen skarp, litet sträv och fruktig, bra men kort beska. Betyg 2+
Arboga Oktoberfest , Sverige, Three Towns Ind Brewers, leverantör Galatea Spirits AB, flaska 50 cl, 7,0 %, 19 kr. Gyllengul, vörtig smörkola i doften. Smaken krämigt fyllig med viss alkosötma, beskan finns där men är kort. Betyg 2+
S:t Eriks & Mathias Dahlgrens Oktoberfest , Sverige, S:t Eriks Bryggeri, leverantör Galatea Spirits AB, flaska 33 cl, 5,3 % 16,90 kr. Gul, doftar vagt buxbom och örter. Blixtrande stickig humle i smaken som därefter övergår i tung, stor och lång beska. Betyg 2+
Kaltenberg Oktober Fest , Sverige, leverantör Krönleins Bryggeri AB, flaska 50 cl, 5,4 % , 16,90 kr. Ljusgul, doftar jordkällare och vört. Smaken är mild, fruktig med viss strävhet, liten bra men mycket kort efterbeska. Betyg 2
Spaten Oktoberfestbier , Tyskland, Anheuser-‐Busch InBev, leverantör Carlsberg Sverige AB, flaska 50 cl, 5,9 %, 19,90 kr. Ljusgul, gräddkola och vört i doften. Oljigt mild och lätt alkosötma i smaken, ytterst vag beska. Betyg 2
Paulaner Oktoberfest , Tyskland, Paulaner Brauerei, leverantör Spendrups Bryggeri AB, flaska 50 cl, 6 % , 20,90 kr. Ljust gul, vagt fruktvörtig doft. Sträv, brödig sötma i smaken, fruktig med kort beska. Betyg 2
Samuel Adams Octoberfest , USA, Boston Beer Company, leverantör Galatea Spirits AB, flaska 35,5 cl, 5,5 %, 17,90 kr. Bärnstensfärgad med fadd sötvört i doften. Smaken stickigt fruktig, viss slapp sötma med efterföljande kort vag beska. Betyg 2
Kissmeyer Smokey Oktober , Danmark, Kissmeyer Beer & Brewing, leverantör Brill & Co AB, flaska 50 cl, 7,5 %, 34,90 kr. Rödgul med doft av rökt kött. Smaken tungt rökig och sträv, viss sälta, bränd med viss beska i bakgrunden. Betyg 2-
Hofbräuhaus Oktoberfest , Tyskland, Staatliches Hofbräuhaus in München, leverantör Galatea Spirits AB, flaska 50 cl, 6,3 %, 19,90 kr. Ljusgul med smörig sötma i doften. Smaken lätt fadd, fruktig med både smörkola och sötma, allt för vag beska. Betyg 2-
Widmer Brothers Okto Festival Ale , USA, Widmer Brothers Brewing, leverantör Brewery International Sweden AB, flaska 35,5 cl, 5,3 %, 22,90 kr. Djupt guldgul, doft av söt, inlagd frukt. Även i smaken finns fadd, söt inlagd frukt, kokta grönsaker, beskan är kort, mycket kort. Betyg 1+
Dugges Oktoberdunkel , Sverige, Dugges Ale- & Porterbryggeri AB, flaska 50 cl, 6 %, 24,90 kr. Mörkt rödgul, alkohol och cacao i doften. Smaken präglas av tung alkosötma, där bakom en stor bitter beska, obalanserad. Betyg: 1