Petter Berndalen bloggar för Årets Kock
Petter Berndalen. är bloggare och musiker som i två år har han enbart handlat sin mat direkt från bönderna och mår bättre än någonsin. I år är han också LRFs officiella bloggare för Årets Kock med sin blogg Husfadern.
Petter Berndalen är bloggaren och musikern som brinner för Sveriges bönder. I två år har han enbart handlat sin mat direkt från bönderna och mår bättre än någonsin. I år är han också LRFs officiella bloggare för Årets Kock med sin blogg Husfadern.
Sedan hösten 2011 har Petter Berndalen bara handlat mat direkt från producenterna. Det hela startade som ett experiment, men har nu blivit en livsstil.
- Det är en helt annan upplevelse att handla maten direkt på en gård – man får en helt annan respekt för det man äter. Dessutom mår jag ännu bättre av den oprocessade maten som finns att köpa på gårdarna, säger Petter Berndalen.