Hösten 2013 öppnar restaurangerna Vapiano och Melanders Saluhall i Nordens näst största köpcentrum, Täby Centrum. Dessa två restauranger är ytterligare en del i den redan påbörjade satsningen the Dining Experience som ska ge besökarna ett brett och försklassigt erbjudande i matväg enligt fastighetsägaren Unibail-Rodamco.För Vapiano innebär detta den femte etableringen i Stockholmsområdet, och den första restaurangen utanför tullarna. Restaurangen i Täby Centrum blir inredd enligt Vapianos nya designkoncept.Melanders Fisk öppnar samtidigt en saluhall. Saluhallen kommer förutom restaurangerna Tysta Mari och Melanders brasseri, även att erbjuda ostaffär, brödbutik, kyckling rotisserie och ostronbar.- Med sina färska råvaror och speciella touch kommer båda restaurangerna att erbjuda besökarna ett kulinariskt besök i en spännande och annorlunda miljö. Placeringen av restaurangdelen, i hjärtat av centrumet, gör det till en naturlig mötesplats för besökarna, säger Lars-Åke Tollemark på Unibail-Rodamco.