Johan var en av åtta kockar som kom från olika konferensanläggningar i Stockholmsområdet; Bergendal, Comwell Varberg, Högberga Gård, Stora Brännbo, Thoresta Herrgård?, Runö Meetings och Sigtunahöjden. De tävlande kockarna hade 30 minuter på sig att prestera sitt bästa utifrån exakt likadana råvarukorgar, utrustade endast med gasolkök som hjälpmedel. Tävlingen hälls på Sigtunahöjden,

Sigtuna. Juryn bestod av Manfred Rainer, tävlingsledare, Paul Svensson, Örjan Klein och Jennifer Barker, förra årets vinnare.Vinnaren Johan Heibert från Villa Brevik får nu representera Sverige i Copper Skillet-finalen på La Torreta spa & resort i Montgomery, Texas i USA.