Semifinalister klara
Vinnaren i respektive kategori, som presenteras på den stora finalen, får en Arla Guldko statyett, ett diplom samt ett utbildningsstipendium på 25.000 kronor. Övriga som deltar i finalen i Arla Guldko 2012 får diplom och utbildningsbidrag på 5.000 kronor vardera.
I klassen Bästa Snabbmål är semifinalisterna:
Daglivs, Stockholm
ICA To Go, Stockholm
Macho! Tex-Mex, Stockholm
Nigiri Sushi, mässrestauranger, Stockholm
Potstickers Dumpling Bar, Älvsjö
Salads and smoothies, Malmö