23948sdkhjf

Sista chansen

Den 29 november avgjordes vilka fyra kockar som får tävla i Årets Kock 2011. Det blev fyra från Stockholmsområdet som tog sista chansen.

Åtta kockar gjorde den 29 november upp om de återstående fyra platserna till tävlingen Årets Kock 2011. Platsen var Restaurangakademien i Stockholm. De tävlande var Fredrik Andersson, Restaurang Tvåkanten, Göteborg, Filip Fastén, Le Rouge, Stockholm, Jesper Bogren, Swedish Taste, Göteborg, Linus Palm, Rymd Restaurang & Skybar, Lidköping, Klas LIndberg, Klas Lindberg Mat & Vin, Hägersten, Robert Edman, Hufvudsta Gård & Möten, Bromma, Tomas Diederichsen, Ulfsunda Slott, Bromma samt Edin Dzemat, Linnéa Art Restaurant, Göteborg.Juryn med välkända namn som Fredrik Eriksson, Magnus Ek, Håkan Thörnström, Stefano Catenacci, Jonas Dahlbom och Henrik Norström fick bedöma en valfri varmrätt från varje tävlande.När juryns ordförande Fredrik Eriksson meddelade vilka fyra som hade gått vidare, passade han också på att uppmana de som slagits ut att komma tillbaka nästa år och tävla.Till final gick:Filip Fastén, Klas Lindberg, Robert Hedman och Tomas Diederichsen. Därmed är startfältet komplett då Jakob Lells, Skanörs Gästgifvaregård, Skanör


och Daniel Räms, Räms Mat & Gastronomi, Stockholm, genom sina


semifinalsegrar i Malmö respektive Åre redan var klara.Finalen för Årets Kock 2011 går i Globen den 3 februari.

Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.348