@font-face {

font-family: "Cambria";

}p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal { margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: 12pt; font-family: "Times New Roman"; }div.Section1 { page: Section1; }Andra undersökningar visar däremot att minst var fjärde matkasse i Sverige

slängs. Som ett led i att uppmärksamma matsvinn och minska mängden slängd mat,

lanserar Lantmännen ”Var rädd om maten-veckan” nästa vecka, med utmaningen

att inte slänga någon mat under hela veckan. Samtidigt släpps Lantmännens nya pocketbok ”Var rädd om maten”, med 50 recept för 100 dagar.Via inlägg på Facebook-sidan ”Var rädd om maten-veckan”

uppmanas konsumenter att skriva ner och dokumentera hur mycket mat de slänger

under en vecka. Debatten har till syfte att minska miljöpåverkan,

förbättra konsumenternas ekonomi och inspirera till bra matlagning och

roligare mat av rester. Från och med denna vecka finns kampanjen på

www.facebook.com/jordtillbord eller via www.lantmannen.se där man också kan

beställa pocketboken ”Var rädd om maten”.Nästa vecka är det dessutom European Week for Waste Reduction, ett

”Var rädd om maten-projekt” som har till syfte att minska avfallshanteringen

inom hela EU.