Gooh kommer inledningsvis att finnas i 18 utvalda dagligvarubutiker, med sin speciella "Shop in Shop"-lösning men även på ett antal företag genom vending-lösningar.– Äntligen är det dags! Nu har vi övat sedan 2005 i Stockholm och känner oss redo för att möta de medvetna gästerna på Västkusten. Vi har i flera år siktat på Göteborgsmarknaden och först nu har vi fått möjlighet och kapacitet att nå hit, säger Jonas Regnér, vd för Gooh, i ett pressmeddelande.Gooh är ett samarbete mellan Lantmännen och Operakällaren och affärsidén är att skapa god och hälsosam mat till ett rimligt pris. Alla rätter komponeras av Operakällarens kökschef Stefano Catenacci.Gooh har dessutom en tydlig koppling till Göteborg, eftersom tillagningstekniken bygger på ett patent från Chalmers Innovation, MicVac. Den officiella invigningen sker i närvaro av Stefan Catenacci och Jonas Regnér, nu på fredag, den 12 februari, enligt nedan:10.30 Hemköp Nordstan12.30 Coop Avenyn14.30 ICA Kungsbacka