Namnbyte på kryddig korv
Fjolårets Scan-nyhet, korven Ciauscolo, har blivit namnskyddad i Italien och därför meddelar nu Scan att man byter namnet på den kryddiga korven till Santoreggia.
Eftersom Italien har namnskyddat den italienska korven Ciauscolo, enligt EU:s skydd för geografisk beteckning, byter Scan namnet på sin kryddiga korv Ciauscolo till Santoreggia. Enligt Scan måste korven vara tillverkad i vissa kommuner i Italien för att få benämnas Ciauscolo medan Scans korv tillverkas i Linköping. Innehållet är däremot detsamma. Santoreggia är tillverkad av svenskt griskött, kryddad med kyndel, pomerans, citron och chili och kötthalten är 74 procent.