23948sdkhjf

Namnbyte på kryddig korv

Fjolårets Scan-nyhet, korven Ciauscolo, har blivit namnskyddad i Italien och därför meddelar nu Scan att man byter namnet på den kryddiga korven till Santoreggia.

Eftersom Italien har namnskyddat den italienska korven Ciauscolo, enligt EU:s skydd för geografisk beteckning, byter Scan namnet på sin kryddiga korv Ciauscolo till Santoreggia. Enligt Scan måste korven vara tillverkad i vissa kommuner i Italien för att få benämnas Ciauscolo medan Scans korv tillverkas i Linköping. Innehållet är däremot detsamma. Santoreggia är tillverkad av svenskt griskött, kryddad med kyndel, pomerans, citron och chili och kötthalten är 74 procent.

Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.063