Dahlgren världens nykomling
Tidningen Wallpaper har utsett restaurang Mathias Dahlgren i Stockholm till världens bästa nya restaurang.
»Kan du komma upp på scenen Mathias, vi har en liten överraskning åt dig, sa Årets Kock-generalen Hanna Halpern mitt under den pågående finalfesten. Din restaurang är världens bästa nykomling enligt Wallpaper.«
Mer än trevligt, tyckte Mathias Dahlgren såklart, som fick lämna scenen med en fin flaska champagne i handen.
»Det är fantastiskt att en svensk restaurang blir utsedd«, säger han till Metro.