Blogg-ladda inför Årets Kock
Foto: Magnus SkoglöfPå www.aretskockbloggen.se, som är en del av SM-tävlingen, tar den så kallade ”nyfikne kocken” dig med på finalisternas träningspass, berättar hur juryn tänker och ger inspiration till din egen matlagning. Tävlingsrecept och intervjuer med finalisterna är andra inslag.Bloggen syftar till att utmana, stimulera och samarbeta med Sveriges kockar, kallskänkor och restauratörer i huvudsak, men den har även en del att ge till den matintresserade konsumenten.Hittills har ett 50-tal personer röstat på sin kockfavorit. Martin Hansen från Skanörs Gästgifvaregård leder ligan just nu med cirka 40 procent av rösterna. Övriga finalister är:Christian Fredriksson, Strix Lunch & Catering, SolnaTobias Millqvist, Era 10:3 Gastronomistudio, BåstadHåkan Olsson, Vendel at Sturehof, MalmöAlexander Sjögren, Mötesplats Österlen, LöderupTom Sjöstedt, Från Pontus/Selleri, Stockholm