Amerikansk TV-kock belönas
I USA, där en tv-kanal helt ägnas åt matlagningsprogram, är det svårt att sticka ut. En som trots allt lyckats med detta är Emeril Lagasse. Denna medelålders lätt korpulente man hoppar runt i rutan som ett överenergiskt energiknippe i sina program Essence of Emeril och Emeril Live. Minsta lilla örthackning eller såsredning river ner hänförda jubel och applåder från publiken. Nu uppmärksammas Emeril Lagasse av den amerikanska storkökskonsultföreningen med 1 100 medlemmar som vartannat år delar ut sitt pris till en pionjär inom branschen. Förutom tv-framträdanden ägnar sig Lagasse åt sina sju restauranger runt om i USA. Han har även skrivit sju kokböcker.